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50/50 GRILLEN MIT GASGRILLS

50/50 GRILLEN MIT GASGRILLS 
Wie der Name schon sagt, kannst du mit der 50/50-Methode sowohl mit direkter als auch mit indirekter Hitze grillen.
  • Entzünde alle Brenner und drehe sie voll auf.
  • Heize den Grill 5 bis 10 Minuten vor.
  • Schalte die Brenner in der Mitte und auf der rechten oder linken Seite aus.
  • Brate das Grillgut über dem angezündeten Brenner (direkte Hitze) scharf an und schiebe es dann über die nicht angezündeten Brenner (indirekte Hitze), um es langsam zu garen.

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