Weber Saucen & Gewürze | Mein Grillshop

Wir bieten eine breite Palette an original Weber Saucen & Gewürzen, die Ihre Grill-Erlebnisse auf ein neues Level heben. Unser Sortiment umfasst eine Vielzahl von Marinaden, Rubs und Dip-Saucen, die für authentische Aromen sorgen.

Weber Saucen & Gewürze – Die perfekte Ergänzung für Ihren Grill

Bei uns finden Sie hochwertige Würzkompositionen für Fleisch, Fisch und Gemüse, ideal für alle BBQ-Liebhaber, die Qualität und Geschmack schätzen. Unsere Produkte sind aus Wien und werden in ganz Österreich und Deutschland versandt.

Original Weber Qualität für optimale Geschmacksergebnisse
Vielfältige Auswahl an Marinaden und Rubs für jeden Geschmack
Perfekt abgestimmte Grillgewürze für ein unvergleichliches Aroma
Zuverlässiger Versand nach AT & DE für schnellen Genuss
Hochwertige Inhaltsstoffe für beste Ergebnisse

Jetzt entdecken Sie unsere Auswahl an Weber Saucen & Gewürzen bei Mein Grillshop.

Persönliche Beratung, Aufbau und Service bekommst du beim Weber Original Store & der Grill Academy in Hallwang bei Salzburg – als Weber-Service-Partner begleiten wir dich vom Kauf bis zum ersten Grillabend.

Weber Premium Abdeckhaube für Master-Touch Premium 57 cm – Grillabdeckhauben, Im Einsatz am Grill

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Weber Deluxe Steak-Set — Messer & Besteck, Ansicht 3

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Scampi und Garnelen 90g

SCAMPI UND GARNELEN GEWÜRZSHAKER Unsere köstliche Gewürzkomposition für gegrillte Krustentiere, Garnelen und Scampi. Mit mildem Chili, fein abgeschmeckt mit Zitronenschalen und einer Prise Knoblauch. Unser Tipp für besonders leckere Garnelen: Vor dem Grillen würzen und nach dem Grillen salzen. Auch für Fischfilets geeignet.

Inhalt: 0.09 kg (99,89 €* / 1 kg)

8,99 €*

Argentina 100g

ARGENTINA BARBECUE GEWÜRZSHAKER Unser Gewürzshaker Argentina. Diese raffinierte Mischung aus erlesenen Gewürzen zaubert mit ihrem leichten Rauchgeschmack fantastische Grillsaucen und Marinaden. Unser Grillmeister-Geheimtipp: Die über Nacht marinierten Spareribs vier Stunden bei 120°C indirekt grillen.

8,99 €*

Weber Sauce Hot & Fruity 240ml

Weber Hot & Fruity Steaksauce – exotisch, fruchtig, mit feiner Schärfe Die Weber Hot & Fruity Sauce ist eine aufregende Geschmackskomposition für Grillfans, die das Besondere suchen. Fruchtige Noten von Pfirsich und Aprikose vereinen sich mit leichter Chili-Schärfe und exotischer Currymischung. Ideal zu Geflügel, Schwein oder gegrilltem Gemüse – für einen sommerlich-exotischen Twist am Grill! Artikel-Nr.: 11318Inhalt: 240 mlVerpackungseinheit: 6 Flaschen pro Karton Zutaten: Wasser, Zucker, Branntweinessig, Sonnenblumenöl, Pfirsich (2,3 %), modifizierte Maisstärke, Aprikosen (2 %), Curry (enthält Senf), getrocknete Zwiebeln, getrocknete Chili (0,5 %), Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Speisesalz; Farbstoffe: Beta-Carotin, Beta-Apo-8'-Carotenal; Kurkuma, Glukose-Fruktosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure; getrockneter Fenchel, Basilikum, Thymian, Bockshornklee. Allergene: Senf Besonderheiten: Fruchtig-scharfe Sauce mit exotischer Note Ideal zu Geflügel, Schwein und Gemüse Mit Curry, Chili, Pfirsich & Aprikose Hersteller: Weber-Stephen Deutschland GmbH, Rheinstrasse 194, 55218 Ingelheim am Rhein

6,99 €*

Smoked Paprika 75g

PAPRIKA LA VERA GEWÜRZSHAKER In unserem Paprika La-Vera-Gewürz verbirgt sich ein Genussgeheimnis: Die traditionelle Herstellungsweise in seiner spanischen Heimatregion Extremadura. Hier wird seit jeher der aus dem La-Vera-Tal stammende süße Paprika intensiv über Eichenholz geräuchert.

8,99 €*

Weber Steaksauce Chili BBQ

Weber Steaksauce Chili BBQ – für alle, die es scharf lieben Diese intensive Chili Barbecue Steaksauce ist die ideale Wahl für Grillfans mit Mut zur Schärfe. Die raffinierte Kombination aus Chili, Gin, Sojasauce und würzigen Kräutern verleiht Steaks, Rippchen und Pulled Pork eine feurige Note mit Tiefgang. Perfekt geeignet zum Marinieren, Glasieren oder einfach als kräftiger Dip am Grillabend. Artikel-Nr.: 11321Inhalt: 240 mlVerpackungseinheit: 6 Flaschen pro Karton Zutaten: Wasser, Zucker, Tomatenmark, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Speisesalz, Zucker, Weizenmehl), Tomaten, Sonnenblumenöl, Branntweinessig, Speisesalz, Chili (1 %), Kräuterextrakt, Gewürzmischung (enthält Sellerie), Zwiebelpulver, Fleischextrakt, Gin, Kräuter, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma. Allergene: Soja Weizen (Gluten) Sellerie Besonderheiten: Kräftig-würziger BBQ-Geschmack Mit echter Sojasauce und Gin Ideal für Steaks, Spareribs & Pulled Pork Hersteller: Weber-Stephen Deutschland GmbH, Rheinstrasse 194, 55218 Ingelheim am Rhein

6,99 €*

Weber BBQ Sauce Geschenkkoffer in Silber — Grill Saucen, Ansicht 2

Weber Steaksauce Bourbon Smoked 240ml

Weber Steaksauce Bourbon Smoked – rauchig, süß und kräftig im Geschmack Die Bourbon Smoked Sauce von Weber bringt das echte BBQ-Feeling auf den Teller. Grillmeister schätzen ihre ausgewogene Mischung aus Süße, Würze und Hickory-Raucharoma – verfeinert mit echtem Bourbon-Whiskey. Perfekt für Steaks, Brisket, Rippchen oder auch Pulled Pork. Eine Sauce für Kenner, die das Original schätzen. Artikel-Nr.: 11319Inhalt: 240 mlVerpackungseinheit: 6 Flaschen pro Karton Zutaten: Wasser, Invertzuckersirup, Tomatenmark, Zucker, Zuckerrübensirup, Bourbon-Whiskey (3 %), Branntweinessig, Hickory-Raucharoma, Gerstenmalzessig, Speisesalz, Karamellzuckersirup, Gewürze (enthält Sellerie), Zitronenöl, modifizierte Maisstärke, Honig, Zitronensaftkonzentrat, Farbstoff: Karamell, Sulfit-Ammoniak-Karamell; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure. Allergene: Gerste (Gluten) Sellerie Sulfite Besonderheiten: Mit echtem Bourbon-Whiskey Rauchiges Hickory-Aroma Perfekt für Rind, Schwein und BBQ-Gerichte Hersteller: Weber-Stephen Deutschland GmbH, Rheinstrasse 194, 55218 Ingelheim am Rhein

6,99 €*

Weber's SMOKED DRY RUB 130gram Original Store Salzburg Syle

Weber Original Store Salzburg SMOKED DRY RUB 130g Unser Grill Academy Tipp! Passend zum Würzen von Huhn, Ente, Rind, Schwein Der Rub kann gro-y[gig aufgetragen werden, damit sich der Geschmack intensiviert. Auch sehr gut geignet für Fish oder Gemuse. Ein "SMOKED DRY RUB" ist eine trockene Würzmischung, die typischerweise aus Gewürzen, Kräutern, Zucker, Salz und manchmal auch getrockneten Chilis besteht. Was es besonders macht, ist der intensive Geschmack und die Schärfe, die es verleiht, ohne dabei ein nasses oder öliges Gefühl zu hinterlassen. Man kann den "SMOKED DRY RUB" zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Popcorn verwenden. Außerdem ist eine beliebte Zutat für Barbecue-Gerichte, da es das Fleisch mit einem köstlichen Aroma und Geschmack verfeinert. Man kann den Rub auch als Marinade verwenden oder direkt auf das Grillgut streuen und einmassieren. Die genaue Herkunft des "Hot Spicy Dry Rubs" ist unklar, da es wahrscheinlich in verschiedenen Küchen und Regionen der Welt erfunden wurde. Es ist jedoch in den USA sehr beliebt und wird oft mit der südlichen Küche und Barbecue in Verbindung gebracht.

11,99 €*

Weber Grillsauce Mom's Special

Weber Mom’s Special Grillsauce – der geheime Klassiker vom Grill Die unwiderstehliche Mom’s Special Sauce basiert auf einem streng gehüteten Familienrezept – überliefert von Generationen leidenschaftlicher Grillmeister. Die fein abgestimmte Kombination aus Honig, Ingwer, Gin und Rosmarin verleiht dieser Sauce ihre unverwechselbare Tiefe. Ideal für Lamm, Schwein oder auch als Glasur für Rippchen – ein Muss für jeden echten BBQ-Fan! Artikel-Nr.: 11320Inhalt: 240 mlVerpackungseinheit: 6 Flaschen pro Karton Zutaten: Wasser, Tomatenmark, brauner Zucker, Zucker, getrocknete Zwiebeln (7,8 %), Branntweinessig, Speisesalz, Honig, Röstzwiebelpulver, Gewürze (enthält Senf), Mango, Rindfleischextrakt, Ingwer, Gin, Zuckerrohressig, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure; Rosmarin (0,05 %), natürliches Zwiebelaroma. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: Energie: 652 kJ / 156 kcal Fett: 0,4 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g) Kohlenhydrate: 33 g (davon Zucker: 31 g) Eiweiß: 2,6 g Salz: 2,25 g Besonderheiten: Ohne Konservierungsstoffe Ohne künstliche Aromen Glutenfrei Laktosefrei Allergene: Enthält Senf Hersteller: Weber-Stephen Deutschland GmbH, Rheinstrasse 194, 55218 Ingelheim am Rhein

6,99 €*

African Rub 80g

AFRICAN RUB BARBECUE GEWÜRZSHAKER Unser Gewürzshaker African Rub für Geflügel, Fleisch und Gemüsegerichte. Wird das Grillgut eine Stunde vor dem Grillen gewürzt, sorgt diese raffinierte Gewürzzubereitung für ein exotisches Geschmackserlebnis. Unser Tipp: Verrührt mit Schmand wird daraus ein köstlicher Dip.

8,99 €*

Churrasco 90g

CHURRASCO BARBECUE GEWÜRZSHAKER Unser Gewürzshaker Churrasco ist eine feurig-scharfe Spezialität aus Südamerika. Ob Fleisch oder Gemüse, diese Mischung passt perfekt zu allen Grillgerichten. Mit Chili, geräuchertem Paprika, Pfeffer, Knoblauch und zahlreichen Kräutern sorgt dieser Gewürzshaker für herrlich pikanten Genuss.

8,99 €*

Räuchersalz Danish smoked Salt 160g

DANISH SMOKED GOURMETSALZ Unser Gourmetsalz Danish-smoked Salt ist ein sehr seltenes Salz aus dem Toten Meer, das nach dänischer Tradition schonend geräuchert wird. Es kann direkt vor dem Servieren zum Würzen verwendet werden und verleiht Marinaden einen feinen Rauchgeschmack.

10,49 €*

Haubis Bosna Sandwich ungeschnitten 10 Stk Pkg TK

Bosna-Brötchen – 25 cm, ungeschnitten (Tiefkühl) – 10 Stück/Packung ÖSTERREICHISCHER KLASSIKER TIEFKÜHLWARE GASTRO & B2B 10 STK / PKG MADE IN AUSTRIA Die Bosna ist der österreichische Imbiss-Klassiker: ein längs geöffnetes Weißbrötchen mit Bratwurst, Senf, Zwiebel und Gewürzen. Wie man es seit jeher kennt, steht und fällt alles mit zwei Dingen: eine gute Wurst – und das passende Brötchen. Genau dafür ist dieses Bosna-Brötchen gemacht. Kurz & klar: Produkt: Bosna-Brötchen (Weißbrot) Länge: ca. 25 cm Ausführung: ungeschnitten Ware: Tiefkühl Packung: 10 Stück Herkunft: Made in Austria Ideal für: Würstelstand, Imbiss & Streetfood Gastro, Kantine, Vereinsfeste & Event-Catering Alle, die Bosna klassisch & sauber servieren wollen Zubereitungs-Tipp: Kurz antauen lassen, dann längs einschneiden und frisch aufbacken. So bleibt das Brötchen stabil, bekommt wieder Biss und trägt Wurst, Senf & Zwiebel zuverlässig. Fragen zu Verfügbarkeit, Gastro-Mengen oder Lieferung?Schreib uns unkompliziert auf WhatsApp: WhatsApp: +43 676 721 83 16 Für B2B bitte kurz Packungsanzahl, Abhol-/Lieferort und Wunschtermin dazuschreiben. Dieses Bosna-Brötchen tiefkühl (25 cm, ungeschnitten) ist ideal für Gastro und B2B: Würstelstände, Imbiss, Kantinen, Catering und Events. Stabiles Weißbrot, passend für klassische österreichische Bosna mit Bratwurst, Senf, Zwiebel und Gewürzen – Made in Austria. Bosna Brötchen tiefkühl, Bosna Brot 25 cm, TK Bosna Brötchen, Bosna Weißbrot ungeschnitten, Gastro Bosna Brötchen, Würstelstand Bosna Brot, Bosna B2B, Bosna Brötchen Österreich.

13,99 €*

Brioche burger Buns geschnitten 20 Stk Karton Pkg TK

Produktinformationen "Burger Bun Brioche fertiggebacken, tiefgekühlt 20 x 80 g geschnitten" Tiefkuhl 20 Stk pro PKG Made in Austria brot Produktbeschreibung Burger Brötchen nach Brioche Art (nicht süss)Durchmesser 10 cm, fertig gebacken, durchgeschnitten Verwendung bei Zimmertemperatur auftauen , nicht mehr einfriereninnerhalb von 60 h verbrauchen Zutaten, Inhaltsstoffe WEIZENMEHL, Trinkwasser, Zucker, Rapsöl, Hefe, Speisesalz,WEIZENGLUTEN, VOLLEIPULVER, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat); VOLLMICLPULVER, MILCHZUCKER, natürliches Aroma, Gewürz, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Erbseneiweiß, Dextrose, Maltodextrin, Stärk

29,80 €*

Weber's CAJUN DRY RUB 120gram Original Store Salzburg Syle

Weber Original Store Salzburg CAJUN DRY RUB 120g Unser Grill Academy Tipp! Passend zum Würzen von Huhn, Ente, Der Rub kann gro-y[gig aufgetragen werden, damit sich der Geschmack intensiviert. Auch sehr gut geignet für Fish oder Gemuse. Ein "CAJUN DRY RUB" ist eine trockene Würzmischung, die typischerweise aus Gewürzen, Kräutern, Zucker, Salz und manchmal auch getrockneten Chilis besteht. Was es besonders macht, ist der intensive Geschmack und die Schärfe, die es verleiht, ohne dabei ein nasses oder öliges Gefühl zu hinterlassen. Man kann den "Hot Spicy Dry Rub" zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Popcorn verwenden. Außerdem ist eine beliebte Zutat für Barbecue-Gerichte, da es das Fleisch mit einem köstlichen Aroma und Geschmack verfeinert. Man kann den Rub auch als Marinade verwenden oder direkt auf das Grillgut streuen und einmassieren. Die genaue Herkunft des "Hot Spicy Dry Rubs" ist unklar, da es wahrscheinlich in verschiedenen Küchen und Regionen der Welt erfunden wurde. Es ist jedoch in den USA sehr beliebt und wird oft mit der südlichen Küche und Barbecue in Verbindung gebracht.

11,99 €*

Edora Brat-Fisch "Gourmet" Gewürzzubereitung 90Gr

Produktinformationen "Brat-Fisch "Gourmet" Gewürzzubereitung" Eine neu komponierte Gewürzzubereitung mit ausgesuchten und außergewöhnlichen Zutaten für alle Sorten von Fisch, ob gebraten, gebacken oder gegrillt. Auch fantastisch zum Räuchern, z.B. von Forellen oder für "Steckerlfisch". Den gesäuberten, leicht abgetrockneten und portionierten Fisch kräftig bestreuen. Zubereitung wie gewohnt (Dünsten, Mehlieren od. Panieren). Rezept-Tipp: Welsfilet Welsfilets (pro Person 250 g) Karotten, in Scheiben geschnitten EDORA KRÄUTERBUTTER-Gewürzzubereitung EDORA BRAT-FISCH-Würzer EDORA PETERSILIE mooskrause Lauchzwiebeln geschnitten Butter Zubereitung:Filets waschen, mit Brat-Fisch-Würzer einreiben, einzeln in Alufolie mit Karotten, Petersilie, Lauchzwiebeln und Butter einwickeln. Auf dem vorgeheizten Grill ca. 20 min. garen lassen.

12,99 €*

Weber's EXOTIC DRY RUB 110gram Original Store Salzburg Syle

Weber Original Store Salzburg EXOTIC DRY RUB 110g Unser Grill Academy Tipp! Passend zum Würzen von Huhn, Ente, Der Rub kann gro-y[gig aufgetragen werden, damit sich der Geschmack intensiviert. Auch sehr gut geignet für Fish oder Gemuse. Ein "EXOTIC DRY RUB" ist eine trockene Würzmischung, die typischerweise aus Gewürzen, Kräutern, Zucker, Salz und manchmal auch getrockneten Chilis besteht. Was es besonders macht, ist der intensive Geschmack und die Schärfe, die es verleiht, ohne dabei ein nasses oder öliges Gefühl zu hinterlassen. Man kann den "Hot Spicy Dry Rub" zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Popcorn verwenden. Außerdem ist eine beliebte Zutat für Barbecue-Gerichte, da es das Fleisch mit einem köstlichen Aroma und Geschmack verfeinert. Man kann den Rub auch als Marinade verwenden oder direkt auf das Grillgut streuen und einmassieren. Die genaue Herkunft des "Hot Spicy Dry Rubs" ist unklar, da es wahrscheinlich in verschiedenen Küchen und Regionen der Welt erfunden wurde. Es ist jedoch in den USA sehr beliebt und wird oft mit der südlichen Küche und Barbecue in Verbindung gebracht.

11,99 €*

Haubis Grahamburger Buns geschnitten 6 Stk Pkg TK

Produktinformationen "Grahamburger geschnitten" Tiefkuhl 6 Stk pro PKG Made in Austria brot Schnelles Essen muss nicht zwangsweise leere Kalorien bedeuten. Eine wahre Ballaststoffquelle bietet dieser Burger mit Weizenschrot, der zum Experimentieren beim Belag einladet. Die optimale Basis für Ihren klassischen Cheeseburger oder eine neue vegetarische Variante!

6,90 €*

Edora Bratkartoffel Gewürzzubereitung 120Gr

Produktinformationen "Bratkartoffel Gewürzzubereitung" Rezept für herzhafte Bratkartoffeln: Zutaten: 1 kg Kartoffeln 80 g Speck 20 g Pflanzenfett 2 Zwiebel gewürfelt 2 EL Bratkartoffel-Würzer Zubereitung: Gewürfelten Speck in einer großen Pfanne auslassen, Fett hinzugeben, rohe Kartoffelscheiben darin scharf anbraten, Zwiebelwürfel darauf verteilen, würzen und ca. 25 min. gar braten. Mit EDORA- Petersilie bestreut servieren. Guten Appetit.

12,99 €*

Edora Hähnchen Gewürzzubereitung 95Gr

Produktinformationen "Hähnchen Gewürzzubereitung" Ideal für Hähnchen- und Geflügelteile zum Grillen, Braten oder Frittieren. Rezept-Tipp Würzmarinade: Zutaten: 1/8l Sojasoße 1/8l trockenem Sherry oder Mirin (süßer Reiswein) 2 EL Zucker 2 EL Hähnchen-Gewürzzubereitung etwas Pflanzenöl Zubereitung: Hähnchenteile darin 1-2 Std. ziehen lassen. Wie gewohnt braten und zwischendurch mit restlicher Marinade beträufeln. Guten Appetit!

12,99 €*

Original Pitmaster BBQ Kontrastschürze

Size: One size | Spod Farben : Grau/Schwarz

Ob zum Malen, Kellnern oder Kochen – diese Schürze mit breitem Nacken- und Hüftband in Kontrastfarbe eignet sich perfekt für jede Tätigkeit, bei der man seine Kleidung vor Flecken schützen möchte. In den beiden Vordertaschen finden Pinsel, Korkenzieher und andere Utensilien Platz. Inkl. 2 Fronttaschen Mit Metallöse zum Festbinden des Nackenbands Nacken- und Hüftband in Kontrastfarben Federleichte Stoffqualität: 90 g/m2 Material: 100% Baumwolle, Metall normalBAOne size290 mm11,42 inch860 mm33,86 inch

3 Spod Farben

32,99 €*

Fleur de Sel 100g

FLEUR DES SEL GOURMETSALZ Unser Gourmetsalz Fleur de Sel bildet sich nur bei einer bestimmten Kombination aus Sonne, Wind und Luftfeuchtigkeit auf dem Wasser. Unser Tipp: Fleur de Sel nicht mitzukochen, sondern die Speisen später damit zu bestreuen. So entfaltet sich das volle Aroma.

10,49 €*

Edora Schweinebraten Gewürzzubereitung 90Gr

Produktinformationen "Schweinebraten Gewürzzubereitung" Bayerische Gewürzzubereitung.Eine besonders feine, auserlesene Mischung für Schweinefleischgerichte, ob gebraten, gebacken oder gegrillt. Weiterführende Links zu "Schweinebraten Gewürzzubereitung" "Schweinebraten Gewürzzubereitung" Zutaten: Gewürze (Zwiebel, Paprika, Koriander, Pfeffer, SENFKÖRNER, Kümmel, Pastinaken, Knoblauch, Majoran, Piment, Liebstöckel, Muskatnuss, Nelken, SELLERIEBLÄTTER, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Rosmarin, Thymian, Beifuß), Meersalz (19%).

12,99 €*

Edora Meersalz Atlantik grob für Salzmühlen 160Gr

Produktinformationen "Meersalz grob" Extra grob, ideal für die Salzmühle!Meersalz ist ein Kochsalz mit natürlich vorkommenden Salzen des Meerwassers. Es wird in flachen "Salz-Gärten" oder "Meer-Salinen" gewonnen.

12,99 €*

Edora Fleur de Sel 110Gr

Produktinformationen "Fleur de Sel" La Fleur de Sel (oder auf portugiesisch "Flor de Sal" ) wird von Feinschmeckern als feinstes Tafelsalz geschätzt: zum Nachwürzen bei Tisch, für Carpaccios, Salate und ungekochte Speisen. Die plättchenförmigen Kristalle entstehen innerhalb weniger Stunden und werden von Hand geschöpft. Sie sind besonders leicht löslich, lassen sich zwischen den Fingern zerreiben und zergehen auf der Zunge. Flor de Sal ist absolut naturbelassen und gibt durch sein mildes Mineralienbouquet den Speisen einen ganz besonderen Geschmack. La Fleur de Sel ("die Blume des Salzes") ist in vieler Hinsicht bemerkenswert: es bildet sich allein bei optimalen Wetterverhältnissen. Viel Sonne, niedrige Luftfeuchtigkeit und Wind aus bestimmter Richtung, der nicht zu stark sein darf. Sind all diese Voraussetzungen gegeben, entstehen im Laufe des Tages winzige Salzkristalle an der Wasseroberfläche der Becken, die vom Wind zusammengeschoben werden. Dies ist der Unterschied zu anderen Salzen, die auch als Fleur de Sel verkauft werden. Hier sind die Salzbecken so groß, dass die natürlichen Wellen eine Bildung der Salzkristalle verhindert: In diesen großen Becken wird das am Boden angetrocknete, aber noch feuchte Salz als "Fleur de Sel" bezeichnte. Echtes Fleur de Sel (diese Bezeichnung ist leider in keinster Weise geschützt) erkennt man an der feinen Struktur, harte Körnchen fehlen komplett. Das Salz löst sich ganz leicht auf der Zunge. Info: Fleur des Sel ist zu schade dafür, wenn man es in Wasser auflöst.Der besondere Effekt ist, wenn es über eine Speise gegeben wird und das Salz sich fein auf der Zung löst. Ideales Finisher-Salz für Ihr BBQ-Steak oder BBQ-Fisch!

12,99 €*

Edora Texas-BBQ Gewürzzubereitung 75Gr

Produktinformationen "Texas-BBQ Gewürzzubereitung" TEXAS BBQ eignet sich für Schweine- und Rindfleisch sowie Geflügel. Für Grill und Pfanne. Ideal für Grillmarinaden, da TEXAS BBQ kein Salz enthält. Dieses würde beim Marinieren dem Fleisch Saft entziehen. Nach dem Grillen (sparsam) Salzen! Tipp: Steaks in einer Marinade aus Rotwein, Öl, TEXAS BBQ-Gewürzzubereitung, und Zwiebeln 12 Stunden einlegen. Guten Appetit! Rezept-Tipp Sparribs auf texanische Art Zutaten: 2kg Sparrips / Schälrippen / Leiterchen 200g Tomatenketchup 100g Honig 2 EL Öl 1/8 L Ananassaft 2 Knoblauchzehen fein gehackt oder EDORA Knoblauchpulver 2 EL EDORA TEXAS BBQ Gewürzzubereitung Zubereitung:Die Rippchen waschen, trocken tupfen und in Portionsstücke teilen. Den Ketchup mit dem Honig, dem Öl, Ananassaft, Knoblauch und Texas BBQ Gewürzzubereitung verrühren. Die Rippchen in der salzfreien Marinade mindestens 30 min., besser über Nacht, durchziehen lassen. Das Rippchen aus der Marinade nehmen und auf dem Grill ca. 15-20 min. unter häufigem Wenden grillen.Nach Geschmack anschließend salzen, z. B. mit Edora Fleur de Sel! Zutaten: Paprika geräuchert, Zwiebel, Ancho-Chili, Chili Jalapeño Chipotle, Pfeffer, Koriander, SENFKÖRNER, Knoblauch, Muskatnuss, Kreuzkümmel, Kümmel, Ingwer, Piment, Oregano, Basilikum, Thymian, Rohrohrzucker, Rosmarin, Kurkuma, Lorbeerblätter. [kann Spuren enthalten von SELLERIE].

12,99 €*

Edora Ofen & Grill Gemüse Toscana, 40Gr

Produktinformationen " Gewürzzubereitung" Ofen- & Grillgemüse Zubereitung: Gewürzmischung mit etwas Wasser und Olivenöl mischen und das Gemüse damit marinieren oder Schafskäse, Pfannengerichte oder Salate direkt damit würzen. Zutaten: Gewürze (Oregano, Zwiebel, Paprika, Thymian, Knoblauch, Pfeffer, Basilikum, Chilis), Meersalz (10%) [kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten].

12,99 €*

Edora Räuchersalz Danish smoked Salt 160g

12,99 €*

Weber's OCEAN DRY FISH RUB 100gram Original Store Salzburg Syle

Weber Original Store Salzburg OCEAN DRY FISH RUB 100g Unser Grill Academy Tipp! Passend zum Würzen von Branzino, Forelen, Tuna Steaks Der Rub kann gro-y[gig aufgetragen werden, damit sich der Geschmack intensiviert. Auch sehr gut geignet für Garnlen oder Muscheln. Ein "OCEAN DRY RUB" ist eine trockene Würzmischung, die typischerweise aus Gewürzen, Kräutern, Zucker, Salz und manchmal auch getrockneten Chilis besteht. Was es besonders macht, ist der intensive Geschmack und die Schärfe, die es verleiht, ohne dabei ein nasses oder öliges Gefühl zu hinterlassen. Man kann den "Hot Spicy Dry Rub" zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Popcorn verwenden. Außerdem ist eine beliebte Zutat für Barbecue-Gerichte, da es das Fleisch mit einem köstlichen Aroma und Geschmack verfeinert. Man kann den Rub auch als Marinade verwenden oder direkt auf das Grillgut streuen und einmassieren. Die genaue Herkunft des "Hot Spicy Dry Rubs" ist unklar, da es wahrscheinlich in verschiedenen Küchen und Regionen der Welt erfunden wurde. Es ist jedoch in den USA sehr beliebt und wird oft mit der südlichen Küche und Barbecue in Verbindung gebracht.

11,99 €*

Pyramiden Salz 80g

WEISSES PYRAMIDEN GOURMETSALZ Unser Pyramiden-Gourmetsalz. Die in einem aufwendigen Verfahren hergestellten pyramidenförmigen Salzplättchen sind das Lieblingssalz unserer Grillmeister. Besonders gut geeignet für pures, ungewürztes Fleisch, beispielsweise Dry-aged Steak – ein trocken gereiftes, aromatisches Fleisch.

10,49 €*

Edora Pommes Frites Gewürzsalz 60Gr

Produktinformationen "Pommes Frites Gewürzsalz" Zum pikanten Würzen von Pommes frites, Bratkartoffeln, Kroketten. Pommes frites erst abtropfen lassen, dann mit Pommes frites Würzer bestreuen. Guten Appetit! Die perfekte Zubereitung von Pommes frites: Große, geschälte Kartoffeln längs in Stäbchenform (ca. 7mm Dick) schneiden. Danach wird die Stärke abgewaschen und die Karfoffelstäbchen abgetrocknet. Danach werden diese bei 140°C bis 160°C heißem Pflanzenfett gegart, bis sie blassgelb sind. Nach dem Abkühlen werden sie nochmals bei höheren Temparaturen (190°C) frittiert, bis sie die gewünscht gold-braune Farbe erhalten haben und oben schwimmen. [Mit dieser Methode sind die Pommes frites weniger fettig als beim Frittieren in einem Durchgang.] Wichtig: Bei Temparaturen über 160°C entstehen Acrylamide! Deshalb wird allgemein (z. B. Fritteusen-Hersteller) eine Temparatur maximal 170 °C für das Frittieren empfohlen. Die Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft spricht sich für eine Fetttemperatur von maximal 160 °C aus.

12,99 €*

Edora Steak Gewürzzubereitungng 95Gr

Produktinformationen "Steak Gewürzzubereitung" Rassige Komposition zum Würzen von gegrillten oder gebratenen Steaks, Koteletts, Leber, Fisch und allen Grillgerichten. Tipp: Steaks in einer Marinade aus Rotwein, Öl, Steak-Gewürzzubereitung, und Zwiebeln 12 Stunden einlegen. Guten Appetit! Zutaten: Gewürze (Zwiebeln, Pfeffer, Paprika, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Muskatnuss, Piment, SENFKÖRNER, Knoblauch, Kreuzkümmel, Pastinaken, Koriander, Liebstöckel, Rosmarin, Estragon), Steinsalz, Rauchsalz (Salz, Rauch), Rohrohrzucker (3%). Salzgehalt: 24%. [kann Spuren enthalten von SELLERIE].

12,99 €*

Edora Pyramiden Salz 80Gr

Produktinformationen "Pyramidensalz" Feine dünne Salzpyramiden aus weißem Meer-Salz (Fingersalz), ähnlich dem "Maldon-Salz" aus England. Ganz dünne Blättchen, meist in Pyramidenform, lassen sich ganz einfach mit den Fingern zu feinem Salz zerkleinern. Dieses trockene Salz ist auch als Schneeflocken-Salz bekannt. Ideales Finisher-Salz für Ihr BBQ-Steak oder BBQ-Fisch!

12,99 €*

Weber Saucen & Gewürze – Die perfekte Ergänzung für Ihren Grill

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