BBQ Holzkohle "Marabu " 10KG

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Inhalt: 10 kg (3,40 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 1421

Herstellernummer: 1421

EAN-Code: 8713058144962

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BBQ Holzkohle "Marabu " 10KG

BBQ Holzkohle "Marabu" 10 kg

Entdecken Sie mit der BBQ Holzkohle "Marabu" 10 kg die Kraft eines einzigartigen Naturprodukts aus Kuba. Das extrem dichte Marabú-Holz brennt besonders heiß, langanhaltend und gleichmäßig – ideal für Low-&Slow-BBQ sowie intensive Direktgrillsessions.

Die Kohle entzündet sich zuverlässig, entwickelt ein edles, leicht metallisches Knistern und verströmt ein unverwechselbares Aroma, das von Grillprofis geschätzt wird. Sie bildet eine schöne, kreidige weiße Ascheschicht und eignet sich hervorragend für Keramikgrills wie Big Green Egg, Bastard oder andere Kamado-Grills.

Ihre Vorteile auf einen Blick

Hartholzkohle mit hoher Energiedichte
Sehr heiß und lange brennend, auch bei wenig Sauerstoff
Perfekt für langsames Garen und scharfes Anbraten
Charakteristisches Aroma für authentischen BBQ-Geschmack

Für anspruchsvolle Griller

Wenn Sie sich für nur eine Sorte entscheiden müssten, wäre Marabu der ideale Kompromiss zwischen Weißer Quebracho- und südafrikanischer Akazienholzkohle – unsere klare Empfehlung für Ihr nächstes Grillabenteuer.

Marabú (Kuba) Marabú wird aus einer schnellwachsenden, wuchernden Baumart hergestellt, die in Kuba wächst. Das Astholz hat eine sehr dichte Struktur und eignet sich daher sehr gut für die Verarbeitung zu Holzkohle. Die Marabu-Holzkohle ist in fast jeder Hinsicht ein Mittelding zwischen Weißer Quebracho-Holzkohle und südafrikanischer Akazienholzkohle. Das Marabu besteht ebenfalls aus einer harten Holzart, gibt viel Energie ab und eignet sich daher auch zum langsamen Kochen. Die Holzkohle gibt beim Verbrennen ein typisches metallisches Geräusch ab und verströmt ein einzigartiges Aroma, das von Kennern sehr geschätzt wird. Ein wunderbarer Kompromiss und unsere Wahl, wenn wir auf eine Sorte beschränkt wären. Wie die White Quebracho brennt auch sie sehr schön mit etwas kreidiger weißer Asche ab. Auch sehr gut geeignet für das Big Green Egg, Bastard oder einen anderen Kamado. Kann bei wenig Sauerstoff sehr heiß werden.

Eigenschaften