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Sind die Schleifscheiben nachkaufbar, wenn sie sich abnutzen?

Ja, Schleif- und Abziehscheiben in verschiedenen Körnungen sind einzeln nachbestellbar.

Brauche ich zusätzliches Zubehör oder reicht die Grundmaschine?

Die Grundmaschine schleift bereits, für bestimmte Klingenformen (z. B. Stechbeitel, Drechseleisen, spezielle Messerformen) gibt es passende Vorrichtungen dazu — welche nötig ist, hängt vom Werkzeug ab.

Für wen lohnt sich Tormek gegenüber einem einfachen Wetzstahl?

Für alle, die Klingen wirklich neu anschleifen statt nur nachziehen wollen — Nassschleifen erhitzt die Klinge nicht, dadurch bleibt der Stahl hart und die Schneide hält länger.

Welche Tormek-Modelle führt ihr?

Vom Einsteigermodell T-2 über den T-4 (auch als Bushcraft-Variante) bis zum Profi-Modell T-8 — alle als Grundmaschine oder im Set mit Zubehör wie Vorrichtungen und Ledermesser.

Tormek Maschinen & Schleifen

Verschaffen Sie Ihrer Profi-Küche einen Vorsprung - mit scharfen Messern

Messer sind in jeder Küche zu finden und werden bei der Zubereitung fast jeden Gerichts benutzt. Scharfe Messer sind sicherer und effizienter - ein Messer, dass genau das schneidet, was es soll, reduziert Abfall und steigert die Effizienz. Wenn Sie die Möglichkeit haben, nach Bedarf vor Ort zu schärfen, spart Ihnen das Zeit, Geld und Messer. Am wichtigsten ist jedoch möglicherweise, dass das Arbeiten mit scharfen Messern viel mehr Spaß macht.

Zwei Köche in Kochkleidung schärfen eine Klinge an einem elektrischen Schleifgerät

Scharfe Messer in 60 Sekunden

Tormek T-2 ist eine Schleifmaschine für Küchenmesser, mit der Sie in 60 Sekunden zu einem professionell geschärften Messer kommen. Auf der Grundlage von 45 Jahren Erfahrung und mit Hilfe von Küchenchefs aus dem Swedish Culinary Team wurde die T-2 speziell auf den Schärfebedarf von Profis und Benutzerfreundlichkeit ausgelegt.

Tormek Schleifmaschinen als Komplett-Set

Anders als die Einzelkomponenten im allgemeinen Zubehör-Bereich sind die Tormek-Angebote hier als fertige Komplett-Sets zusammengestellt — Grundmaschine plus passendes Zubehör in einem Paket.

Was wir führen

MASTER TORMEK T-4-SET für Heimwerker und Hobby, inklusive Zubehör und Mora-Messer
T-2-SET für Gastronomie, Küche und Hobby
T-8-SET für Profianwendungen, inklusive Zubehör

Ein fertiges Set spart die Zusammenstellung einzelner Vorrichtungen und ist meist günstiger als der separate Kauf aller Teile.

Diese Sets richten sich vor allem an alle, die sich neu für Tormek entscheiden und noch keine Grundmaschine besitzen.

Auch als Geschenk für angehende Hobby-Schärfer eignen sich diese Sets gut.

Über 75 Artikel und Set-Kombinationen stehen zur Auswahl. Beratung gibt es im Weber Original Store in Hallwang bei Salzburg oder per WhatsApp.