Black Classic Kochmesser 21 cm CLASSIC Line
109,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · KOCHMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER KOCHMESSER
Garde Manger – Knives for LifeKochmesser · Professionelle Ausführung
Die Kochmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind als universelle Allroundmesser für den professionellen Küchenalltag konzipiert. Sie eignen sich ideal zum Schneiden, Wiegen und Portionieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern – präzise, ausgewogen und langlebig.
Design & Konzept
Klassisches Kochmesser-Design ohne modische Überzeichnung
Optimale Balance für kontrolliertes Arbeiten
Professionelle Linienführung für den täglichen Einsatz
Teil eines klar strukturierten Messer-Systems
Klinge & Schneidleistung
Klingenlängen je nach Variante: 16 cm · 18 cm · 21 cm .23 cm · 26 cm
Glatte Schneide für saubere, präzise Schnitte
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & ausgezeichnete Nachschärfbarkeit
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform, modern & ausgewogen
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Smoked Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Fleisch, Fisch, Gemüse & Kräuter
Mise en Place & tägliche Küchenarbeit
Gastronomie, Catering & Großküchen
Private Küchen mit professionellem Anspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Kochmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Koch- & Küchenmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Unser Anspruch: dauerhafte Schärfe statt Neukauf – echte Handwerksqualität & nachhaltige Nutzung.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Black Classic Schinkenmesser 21 cm CLASSIC Line
99,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · SCHINKENMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER SCHINKENMESSER
Knives for LifeSchinkenmesser 21 cm · Professionelle Ausführung
Die Schinkenmesser 21 cm aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind für lange, saubere Zugschnitte entwickelt. Die schlanke, flexible Klinge ermöglicht hauchdünnes Tranchieren von Schinken, Braten und großen Fleischstücken – präzise, kontrolliert und materialschonend.
Design & Konzept
Schlanke, elegante Messerform
Optimiert für lange Zugschnitte
Reduziertes, professionelles Design
Teil eines logisch aufgebauten Messersortiments
Klinge & Schneidleistung
Klingenlänge: 21 cm
Glatte Schneide für exakte Scheiben
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & sauberes Schnittbild
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Oak / Smoked Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Rohschinken, Kochschinken, Prosciutto
Braten, Roastbeef & große Fleischstücke
Gastronomie, Feinkost & Catering
Private Küchen mit hohem Qualitätsanspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Präzision
Personalisierungs-Service
Messer aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Feinkostbetriebe, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Geschenksets.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Schinken- und Tranchiermesser.
Schonende Schneidenbearbeitung
Erhalt der Klingengeometrie
Service für Gastronomie & Privatkunden
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Black Classic Brotmesser 20 cm CLASSIC Line
104,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · BROTMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER FORM LINE BROTMESSER
Garde Manger – Knives for LifeBrotmesser 22 cm · FORM Line
Das Brotmesser 22 cm aus der Garde Manger – Knives for Life Kollektion ist für den täglichen professionellen Einsatz konzipiert. Der präzise Wellenschliff ermöglicht saubere, kontrollierte Schnitte durch harte Krusten und weiche Krumen – zuverlässig, ruhig und effizient.
Design & Konzept
Reduzierte, zeitlose Messerform
Keine modischen Experimente – Fokus auf Funktion
Teil eines klar strukturierten Profisortiments
Ausgelegt für langlebigen Küchenalltag
Klinge & Schneidleistung
Klingenlänge: 22 cm
Wellenschliff für Brot & Krustenprodukte
Härtegrad: ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & kontrollierte Schnittführung
Griff & Ergonomie
Serie: FORM Line
Ergonomische Rundform für sicheren Halt
Natürliche Balance zwischen Klinge & Griff
Griffvarianten je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
OAK / Smoked Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Brot, Baguette, Sauerteig- & Krustenbrote
Frühstücksbuffets & Servicebereiche
Gastronomie, Hotels & Catering
Private Küchen mit Qualitätsanspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Messer aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenkunden und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen für dauerhafte Schärfe
Schonende Bearbeitung der Schneide
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Knives for Life bedeutet: Messer pflegen, schärfen und erhalten – nicht ersetzen.
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Black Classic Santokumesser m. Kulle 18 cm CLASSIC Line
104,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · SANTOKUMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER SANTOKUMESSER OHNE KULLEN
Knives for LifeSantokumesser ohne Kullen · Professionelle Ausführung
Die Santokumesser ohne Kullen aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind als vielseitige Allroundmesser für Gemüse, Fleisch und Fisch konzipiert. Die glatte Klingenfläche ohne Kullen ermöglicht direkten Kontakt zum Schneidgut, kontrollierte Schnittführung und ruhiges Arbeiten – im professionellen Küchenalltag ebenso wie zu Hause.
Design & Konzept
Japanisch inspiriertes Santoku-Profil
Ohne Kullen für präzise, saubere Schnitte
Reduziertes, funktionales Messerdesign
Teil eines klar strukturierten Profisortiments
Klinge & Schneidleistung
Klingenlänge je nach Ausführung: 16 cm (FORM Line) bzw. 18 cm (CLASSIC Line)
Glatte Schneide ohne Kullen
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & gleichmäßige Schnittführung
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform (16 cm Klinge)
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform (18 cm Klinge)
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz (FORM Line & CLASSIC Line)
Oliva Lux – Olivenholz (FORM Line)
Smoked Oak – Räuchereiche (CLASSIC Line)
Anwendung & Einsatzbereiche
Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräuter
Mise en Place & strukturierte Schneidarbeiten
Gastronomie, Hotels & Catering
Private Küchen mit professionellem Anspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Messer aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Koch- & Küchenmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Unser Anspruch: dauerhafte Schärfe statt Neukauf – im Sinne echter Handwerksqualität und nachhaltiger Nutzung.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Black Classic Santokumesser o.Kulle 18 cm CLASSIC Line
99,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · SANTOKUMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER SANTOKUMESSER OHNE KULLEN
Knives for LifeSantokumesser ohne Kullen · Professionelle Ausführung
Die Santokumesser ohne Kullen aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind als vielseitige Allroundmesser für Gemüse, Fleisch und Fisch konzipiert. Die glatte Klingenfläche ohne Kullen ermöglicht direkten Kontakt zum Schneidgut, kontrollierte Schnittführung und ruhiges Arbeiten – im professionellen Küchenalltag ebenso wie zu Hause.
Design & Konzept
Japanisch inspiriertes Santoku-Profil
Ohne Kullen für präzise, saubere Schnitte
Reduziertes, funktionales Messerdesign
Teil eines klar strukturierten Profisortiments
Klinge & Schneidleistung
Klingenlänge je nach Ausführung: 16 cm (FORM Line) bzw. 18 cm (CLASSIC Line)
Glatte Schneide ohne Kullen
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & gleichmäßige Schnittführung
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform (16 cm Klinge)
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform (18 cm Klinge)
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz (FORM Line & CLASSIC Line)
Oliva Lux – Olivenholz (FORM Line)
Smoked Oak – Räuchereiche (CLASSIC Line)
Anwendung & Einsatzbereiche
Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräuter
Mise en Place & strukturierte Schneidarbeiten
Gastronomie, Hotels & Catering
Private Küchen mit professionellem Anspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Messer aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Koch- & Küchenmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Unser Anspruch: dauerhafte Schärfe statt Neukauf – im Sinne echter Handwerksqualität und nachhaltiger Nutzung.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Black Classic Kochmesser 16 cm CLASSIC Line
94,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · KOCHMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER KOCHMESSER
Garde Manger – Knives for LifeKochmesser · Professionelle Ausführung
Die Kochmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind als universelle Allroundmesser für den professionellen Küchenalltag konzipiert. Sie eignen sich ideal zum Schneiden, Wiegen und Portionieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern – präzise, ausgewogen und langlebig.
Design & Konzept
Klassisches Kochmesser-Design ohne modische Überzeichnung
Optimale Balance für kontrolliertes Arbeiten
Professionelle Linienführung für den täglichen Einsatz
Teil eines klar strukturierten Messer-Systems
Klinge & Schneidleistung
Klingenlängen je nach Variante: 16 cm · 18 cm · 21 cm .23 cm · 26 cm
Glatte Schneide für saubere, präzise Schnitte
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & ausgezeichnete Nachschärfbarkeit
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform, modern & ausgewogen
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Smoked Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Fleisch, Fisch, Gemüse & Kräuter
Mise en Place & tägliche Küchenarbeit
Gastronomie, Catering & Großküchen
Private Küchen mit professionellem Anspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Kochmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Koch- & Küchenmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Unser Anspruch: dauerhafte Schärfe statt Neukauf – echte Handwerksqualität & nachhaltige Nutzung.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Black Classic Zubereitungsmesser 16 cm CLASSIC Line
84,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · ZUBEREITUNGSMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER ZUBEREITUNGSMESSER
Garde Manger – Knives for LifeZubereitungsmesser · Professionelle Ausführung
Die Zubereitungsmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind vielseitige Küchenwerkzeuge für präzise Vorbereitungsarbeiten. Sie schließen die Lücke zwischen Kochmesser und Gemüsemesser und eignen sich ideal für Schneiden, Portionieren und Feinarbeiten im professionellen Küchenalltag wie auch zu Hause.
Design & Konzept
Schlanke, ausgewogene Klingenform
Hohe Kontrolle bei mittleren Schnittarbeiten
Reduziertes, funktionales Design ohne Überzeichnung
Teil eines modular aufgebauten Messersystems
Klinge & Schneidleistung
Klingenlängen je nach Variante: 15 cm · 16 cm · 18 cm
Glatte Schneide für präzise, saubere Schnitte
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & einfache Nachschärfbarkeit
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform, modern & ausgewogen
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
BASIC Line – gestanzte Ausführung mit Holzgriff
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Smoked Oak – Räuchereiche
BASIC Line – Nussbaum
Anwendung & Einsatzbereiche
Fleisch, Fisch, Gemüse & Obst
Vorbereitungsarbeiten & Mise en Place
Gastronomie, Catering & Großküchen
Private Küchen mit professionellem Anspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Zubereitungsmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Koch- & Zubereitungsmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Dauerhafte Schärfe statt Neukauf – echte Handwerksqualität & nachhaltige Nutzung.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
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Black Classic Steakmesser 12 cm CLASSIC Line
74,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · STEAKMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER STEAKMESSER
Knives for LifeSteakmesser 12 cm · Professionelle Ausführung
Die Steakmesser 12 cm aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind für saubere, kontrollierte Schnitte bei Fleischgerichten entwickelt. Die feine Klinge gleitet mühelos durch Steak, Braten und Grillgerichte – ohne Reißen, ohne Druck.
Design & Konzept
Elegantes, funktionales Steakmesser-Design
Feine Klingenform für präzises Schneiden
Kein Sägen – saubere Schnitte am Teller
Geeignet für Gastronomie & hochwertige Tischkultur
Klinge & Schneidleistung
Klingenlänge: 12 cm
Glatte Schneide für Fleisch & Grillgerichte
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & angenehmes Schnittgefühl
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Smoked Oak / Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Steak, Filet, Grillfleisch
Restaurants, Steakhäuser & Hotels
BBQ, Eventcatering & Fine Dining
Private Haushalte mit Anspruch an Tischqualität
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Messer aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment eignen sich hervorragend für Logo- oder Namensgravuren. Ideal für Steakhäuser, Hotels, Firmenpräsente und hochwertige Tischserien.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir professionelles Schleifen & Pflegen für Steak- und Tafelmesser.
Schonende Schneidenpflege
Erhalt der Klingengeometrie
Service für Gastronomie & Privatkunden
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Black Classic Spickmesser 12 cm CLASSIC Line
74,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · SPICKMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER SPICKMESSER
Garde Manger – Knives for LifeSpickmesser · Präzisionsmesser für feine Arbeiten
Die Spickmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind präzise Werkzeuge für feine Schneidarbeiten. Die schlanke, spitz zulaufende Klinge eignet sich ideal zum Spicken, Parieren, Schälen und Portionieren. Ein unverzichtbares Messer für Profiküchen und ambitionierte Hobbyköche.
Design & Konzept
Schlanke, präzise Klingenform für kontrollierte Schnitte
Ausgelegt für Detailarbeiten und exakte Führung
Reduziertes, funktionales Design
Teil eines logisch aufgebauten Messersortiments
Klinge & Schneidleistung
Klingenlängen je nach Modell: 9 cm oder 12 cm
Glatte Schneide für höchste Präzision
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & Nachschärfbarkeit
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform für feinfühlige Kontrolle
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Smoked Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Spicken von Fleisch & Geflügel
Schälen & Parieren
Feinarbeiten bei Gemüse & Obst
Gastronomie, Catering & ambitionierte Privatküchen
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält Präzision und Schärfe
Personalisierungs-Service
Messer aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Küchenmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Dauerhafte Schärfe statt Neukauf – echte Handwerksqualität für Messer, die ein Leben lang begleiten.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Black Classic Spickmesser 09 cm CLASSIC Line
69,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · SPICKMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER SPICKMESSER
Garde Manger – Knives for LifeSpickmesser · Präzisionsmesser für feine Arbeiten
Die Spickmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind präzise Werkzeuge für feine Schneidarbeiten. Die schlanke, spitz zulaufende Klinge eignet sich ideal zum Spicken, Parieren, Schälen und Portionieren. Ein unverzichtbares Messer für Profiküchen und ambitionierte Hobbyköche.
Design & Konzept
Schlanke, präzise Klingenform für kontrollierte Schnitte
Ausgelegt für Detailarbeiten und exakte Führung
Reduziertes, funktionales Design
Teil eines logisch aufgebauten Messersortiments
Klinge & Schneidleistung
Klingenlängen je nach Modell: 9 cm oder 12 cm
Glatte Schneide für höchste Präzision
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & Nachschärfbarkeit
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform für feinfühlige Kontrolle
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Smoked Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Spicken von Fleisch & Geflügel
Schälen & Parieren
Feinarbeiten bei Gemüse & Obst
Gastronomie, Catering & ambitionierte Privatküchen
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält Präzision und Schärfe
Personalisierungs-Service
Messer aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Küchenmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Dauerhafte Schärfe statt Neukauf – echte Handwerksqualität für Messer, die ein Leben lang begleiten.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Black Classic Gemüsemesser 09 cm CLASSIC Line
69,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · GEMÜSEMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER GEMÜSEMESSER
Knives for LifeGemüsemesser 9 cm · Professionelle Ausführung
Die Gemüsemesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind für präzise Schneidarbeiten bei Gemüse, Kräutern und kleinen Zutaten konzipiert. Die kompakte Klingenlänge ermöglicht maximale Kontrolle, saubere Schnitte und sicheres Arbeiten – im professionellen Küchenalltag ebenso wie zu Hause.
Design & Konzept
Reduziertes, funktionales Messerdesign
Ausgelegt für präzises Arbeiten mit kurzen Klingen
Teil eines klar strukturierten Messersortiments
Professionelle Qualität ohne modische Überzeichnung
Klinge & Schneidleistung
Klingenlänge: 9 cm
Glatte Schneide für exakte Schnitte
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & Nachschärfbarkeit
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Smoked Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Gemüse, Kräuter, Schalotten, Knoblauch
Feinarbeiten & Mise en Place
Gastronomie, Catering & Großküchen
Private Küchen mit Qualitätsanspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Messer aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Koch- & Küchenmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Unser Anspruch: dauerhafte Schärfe statt Neukauf – im Sinne echter Handwerksqualität und nachhaltiger Nutzung.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Smoked Oak Kochmesser 21 cm CLASSIC Line
109,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · KOCHMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER KOCHMESSER
Garde Manger – Knives for LifeKochmesser · Professionelle Ausführung
Die Kochmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind als universelle Allroundmesser für den professionellen Küchenalltag konzipiert. Sie eignen sich ideal zum Schneiden, Wiegen und Portionieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern – präzise, ausgewogen und langlebig.
Design & Konzept
Klassisches Kochmesser-Design ohne modische Überzeichnung
Optimale Balance für kontrolliertes Arbeiten
Professionelle Linienführung für den täglichen Einsatz
Teil eines klar strukturierten Messer-Systems
Klinge & Schneidleistung
Klingenlängen je nach Variante: 16 cm · 18 cm · 21 cm .23 cm · 26 cm
Glatte Schneide für saubere, präzise Schnitte
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & ausgezeichnete Nachschärfbarkeit
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform, modern & ausgewogen
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Smoked Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Fleisch, Fisch, Gemüse & Kräuter
Mise en Place & tägliche Küchenarbeit
Gastronomie, Catering & Großküchen
Private Küchen mit professionellem Anspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Kochmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Koch- & Küchenmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Unser Anspruch: dauerhafte Schärfe statt Neukauf – echte Handwerksqualität & nachhaltige Nutzung.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Smoked Oak Schinkenmesser 21 cm CLASSIC Line
99,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · SCHINKENMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER SCHINKENMESSER
Knives for LifeSchinkenmesser 21 cm · Professionelle Ausführung
Die Schinkenmesser 21 cm aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind für lange, saubere Zugschnitte entwickelt. Die schlanke, flexible Klinge ermöglicht hauchdünnes Tranchieren von Schinken, Braten und großen Fleischstücken – präzise, kontrolliert und materialschonend.
Design & Konzept
Schlanke, elegante Messerform
Optimiert für lange Zugschnitte
Reduziertes, professionelles Design
Teil eines logisch aufgebauten Messersortiments
Klinge & Schneidleistung
Klingenlänge: 21 cm
Glatte Schneide für exakte Scheiben
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & sauberes Schnittbild
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Oak / Smoked Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Rohschinken, Kochschinken, Prosciutto
Braten, Roastbeef & große Fleischstücke
Gastronomie, Feinkost & Catering
Private Küchen mit hohem Qualitätsanspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Präzision
Personalisierungs-Service
Messer aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Feinkostbetriebe, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Geschenksets.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Schinken- und Tranchiermesser.
Schonende Schneidenbearbeitung
Erhalt der Klingengeometrie
Service für Gastronomie & Privatkunden
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Smoked Oak Brotmesser 20 cm CLASSIC Line
104,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · BROTMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER FORM LINE BROTMESSER
Garde Manger – Knives for LifeBrotmesser 22 cm · FORM Line
Das Brotmesser 22 cm aus der Garde Manger – Knives for Life Kollektion ist für den täglichen professionellen Einsatz konzipiert. Der präzise Wellenschliff ermöglicht saubere, kontrollierte Schnitte durch harte Krusten und weiche Krumen – zuverlässig, ruhig und effizient.
Design & Konzept
Reduzierte, zeitlose Messerform
Keine modischen Experimente – Fokus auf Funktion
Teil eines klar strukturierten Profisortiments
Ausgelegt für langlebigen Küchenalltag
Klinge & Schneidleistung
Klingenlänge: 22 cm
Wellenschliff für Brot & Krustenprodukte
Härtegrad: ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & kontrollierte Schnittführung
Griff & Ergonomie
Serie: FORM Line
Ergonomische Rundform für sicheren Halt
Natürliche Balance zwischen Klinge & Griff
Griffvarianten je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
OAK / Smoked Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Brot, Baguette, Sauerteig- & Krustenbrote
Frühstücksbuffets & Servicebereiche
Gastronomie, Hotels & Catering
Private Küchen mit Qualitätsanspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Messer aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenkunden und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen für dauerhafte Schärfe
Schonende Bearbeitung der Schneide
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Knives for Life bedeutet: Messer pflegen, schärfen und erhalten – nicht ersetzen.
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Smoked Oak Santokumesser m. Kulle 18 cm CLASSIC Line
104,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · SANTOKUMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER SANTOKUMESSER OHNE KULLEN
Knives for LifeSantokumesser ohne Kullen · Professionelle Ausführung
Die Santokumesser ohne Kullen aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind als vielseitige Allroundmesser für Gemüse, Fleisch und Fisch konzipiert. Die glatte Klingenfläche ohne Kullen ermöglicht direkten Kontakt zum Schneidgut, kontrollierte Schnittführung und ruhiges Arbeiten – im professionellen Küchenalltag ebenso wie zu Hause.
Design & Konzept
Japanisch inspiriertes Santoku-Profil
Ohne Kullen für präzise, saubere Schnitte
Reduziertes, funktionales Messerdesign
Teil eines klar strukturierten Profisortiments
Klinge & Schneidleistung
Klingenlänge je nach Ausführung: 16 cm (FORM Line) bzw. 18 cm (CLASSIC Line)
Glatte Schneide ohne Kullen
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & gleichmäßige Schnittführung
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform (16 cm Klinge)
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform (18 cm Klinge)
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz (FORM Line & CLASSIC Line)
Oliva Lux – Olivenholz (FORM Line)
Smoked Oak – Räuchereiche (CLASSIC Line)
Anwendung & Einsatzbereiche
Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräuter
Mise en Place & strukturierte Schneidarbeiten
Gastronomie, Hotels & Catering
Private Küchen mit professionellem Anspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Messer aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Koch- & Küchenmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Unser Anspruch: dauerhafte Schärfe statt Neukauf – im Sinne echter Handwerksqualität und nachhaltiger Nutzung.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Santokumesser o.Kulle 18 cm CLASSIC Line
99,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · SANTOKUMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER SANTOKUMESSER OHNE KULLEN
Knives for LifeSantokumesser ohne Kullen · Professionelle Ausführung
Die Santokumesser ohne Kullen aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind als vielseitige Allroundmesser für Gemüse, Fleisch und Fisch konzipiert. Die glatte Klingenfläche ohne Kullen ermöglicht direkten Kontakt zum Schneidgut, kontrollierte Schnittführung und ruhiges Arbeiten – im professionellen Küchenalltag ebenso wie zu Hause.
Design & Konzept
Japanisch inspiriertes Santoku-Profil
Ohne Kullen für präzise, saubere Schnitte
Reduziertes, funktionales Messerdesign
Teil eines klar strukturierten Profisortiments
Klinge & Schneidleistung
Klingenlänge je nach Ausführung: 16 cm (FORM Line) bzw. 18 cm (CLASSIC Line)
Glatte Schneide ohne Kullen
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & gleichmäßige Schnittführung
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform (16 cm Klinge)
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform (18 cm Klinge)
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz (FORM Line & CLASSIC Line)
Oliva Lux – Olivenholz (FORM Line)
Smoked Oak – Räuchereiche (CLASSIC Line)
Anwendung & Einsatzbereiche
Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräuter
Mise en Place & strukturierte Schneidarbeiten
Gastronomie, Hotels & Catering
Private Küchen mit professionellem Anspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Messer aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Koch- & Küchenmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Unser Anspruch: dauerhafte Schärfe statt Neukauf – im Sinne echter Handwerksqualität und nachhaltiger Nutzung.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Smoked Oak Kochmesser 16 cm CLASSIC Line
94,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · KOCHMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER KOCHMESSER
Garde Manger – Knives for LifeKochmesser · Professionelle Ausführung
Die Kochmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind als universelle Allroundmesser für den professionellen Küchenalltag konzipiert. Sie eignen sich ideal zum Schneiden, Wiegen und Portionieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern – präzise, ausgewogen und langlebig.
Design & Konzept
Klassisches Kochmesser-Design ohne modische Überzeichnung
Optimale Balance für kontrolliertes Arbeiten
Professionelle Linienführung für den täglichen Einsatz
Teil eines klar strukturierten Messer-Systems
Klinge & Schneidleistung
Klingenlängen je nach Variante: 16 cm · 18 cm · 21 cm .23 cm · 26 cm
Glatte Schneide für saubere, präzise Schnitte
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & ausgezeichnete Nachschärfbarkeit
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform, modern & ausgewogen
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Smoked Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Fleisch, Fisch, Gemüse & Kräuter
Mise en Place & tägliche Küchenarbeit
Gastronomie, Catering & Großküchen
Private Küchen mit professionellem Anspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Kochmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Koch- & Küchenmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Unser Anspruch: dauerhafte Schärfe statt Neukauf – echte Handwerksqualität & nachhaltige Nutzung.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Smoked Oak Zubereitungsmesser 16 cm CLASSIC Line
84,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · ZUBEREITUNGSMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER ZUBEREITUNGSMESSER
Garde Manger – Knives for LifeZubereitungsmesser · Professionelle Ausführung
Die Zubereitungsmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind vielseitige Küchenwerkzeuge für präzise Vorbereitungsarbeiten. Sie schließen die Lücke zwischen Kochmesser und Gemüsemesser und eignen sich ideal für Schneiden, Portionieren und Feinarbeiten im professionellen Küchenalltag wie auch zu Hause.
Design & Konzept
Schlanke, ausgewogene Klingenform
Hohe Kontrolle bei mittleren Schnittarbeiten
Reduziertes, funktionales Design ohne Überzeichnung
Teil eines modular aufgebauten Messersystems
Klinge & Schneidleistung
Klingenlängen je nach Variante: 15 cm · 16 cm · 18 cm
Glatte Schneide für präzise, saubere Schnitte
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & einfache Nachschärfbarkeit
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform, modern & ausgewogen
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
BASIC Line – gestanzte Ausführung mit Holzgriff
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Smoked Oak – Räuchereiche
BASIC Line – Nussbaum
Anwendung & Einsatzbereiche
Fleisch, Fisch, Gemüse & Obst
Vorbereitungsarbeiten & Mise en Place
Gastronomie, Catering & Großküchen
Private Küchen mit professionellem Anspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Zubereitungsmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Koch- & Zubereitungsmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Dauerhafte Schärfe statt Neukauf – echte Handwerksqualität & nachhaltige Nutzung.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
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Smoked Oak Steakmesser 12 cm OAK CLASSIC Line
74,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · STEAKMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER STEAKMESSER
Knives for LifeSteakmesser 12 cm · Professionelle Ausführung
Die Steakmesser 12 cm aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind für saubere, kontrollierte Schnitte bei Fleischgerichten entwickelt. Die feine Klinge gleitet mühelos durch Steak, Braten und Grillgerichte – ohne Reißen, ohne Druck.
Design & Konzept
Elegantes, funktionales Steakmesser-Design
Feine Klingenform für präzises Schneiden
Kein Sägen – saubere Schnitte am Teller
Geeignet für Gastronomie & hochwertige Tischkultur
Klinge & Schneidleistung
Klingenlänge: 12 cm
Glatte Schneide für Fleisch & Grillgerichte
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & angenehmes Schnittgefühl
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Smoked Oak / Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Steak, Filet, Grillfleisch
Restaurants, Steakhäuser & Hotels
BBQ, Eventcatering & Fine Dining
Private Haushalte mit Anspruch an Tischqualität
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Messer aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment eignen sich hervorragend für Logo- oder Namensgravuren. Ideal für Steakhäuser, Hotels, Firmenpräsente und hochwertige Tischserien.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir professionelles Schleifen & Pflegen für Steak- und Tafelmesser.
Schonende Schneidenpflege
Erhalt der Klingengeometrie
Service für Gastronomie & Privatkunden
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Smoked Oak Spickmesser 12 cm OAK CLASSIC Line
74,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · SPICKMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER SPICKMESSER
Garde Manger – Knives for LifeSpickmesser · Präzisionsmesser für feine Arbeiten
Die Spickmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind präzise Werkzeuge für feine Schneidarbeiten. Die schlanke, spitz zulaufende Klinge eignet sich ideal zum Spicken, Parieren, Schälen und Portionieren. Ein unverzichtbares Messer für Profiküchen und ambitionierte Hobbyköche.
Design & Konzept
Schlanke, präzise Klingenform für kontrollierte Schnitte
Ausgelegt für Detailarbeiten und exakte Führung
Reduziertes, funktionales Design
Teil eines logisch aufgebauten Messersortiments
Klinge & Schneidleistung
Klingenlängen je nach Modell: 9 cm oder 12 cm
Glatte Schneide für höchste Präzision
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & Nachschärfbarkeit
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform für feinfühlige Kontrolle
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Smoked Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Spicken von Fleisch & Geflügel
Schälen & Parieren
Feinarbeiten bei Gemüse & Obst
Gastronomie, Catering & ambitionierte Privatküchen
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält Präzision und Schärfe
Personalisierungs-Service
Messer aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Küchenmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Dauerhafte Schärfe statt Neukauf – echte Handwerksqualität für Messer, die ein Leben lang begleiten.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Smoked Oak Gemüsemesser 09 cm CLASSIC Line
69,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · GEMÜSEMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER GEMÜSEMESSER
Knives for LifeGemüsemesser 9 cm · Professionelle Ausführung
Die Gemüsemesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind für präzise Schneidarbeiten bei Gemüse, Kräutern und kleinen Zutaten konzipiert. Die kompakte Klingenlänge ermöglicht maximale Kontrolle, saubere Schnitte und sicheres Arbeiten – im professionellen Küchenalltag ebenso wie zu Hause.
Design & Konzept
Reduziertes, funktionales Messerdesign
Ausgelegt für präzises Arbeiten mit kurzen Klingen
Teil eines klar strukturierten Messersortiments
Professionelle Qualität ohne modische Überzeichnung
Klinge & Schneidleistung
Klingenlänge: 9 cm
Glatte Schneide für exakte Schnitte
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & Nachschärfbarkeit
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Smoked Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Gemüse, Kräuter, Schalotten, Knoblauch
Feinarbeiten & Mise en Place
Gastronomie, Catering & Großküchen
Private Küchen mit Qualitätsanspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Messer aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Koch- & Küchenmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Unser Anspruch: dauerhafte Schärfe statt Neukauf – im Sinne echter Handwerksqualität und nachhaltiger Nutzung.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Smoked Oak Kochmesser 26 cm OAK FORM Line
124,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · KOCHMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER KOCHMESSER
Garde Manger – Knives for LifeKochmesser · Professionelle Ausführung
Die Kochmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind als universelle Allroundmesser für den professionellen Küchenalltag konzipiert. Sie eignen sich ideal zum Schneiden, Wiegen und Portionieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern – präzise, ausgewogen und langlebig.
Design & Konzept
Klassisches Kochmesser-Design ohne modische Überzeichnung
Optimale Balance für kontrolliertes Arbeiten
Professionelle Linienführung für den täglichen Einsatz
Teil eines klar strukturierten Messer-Systems
Klinge & Schneidleistung
Klingenlängen je nach Variante: 16 cm · 18 cm · 21 cm .23 cm · 26 cm
Glatte Schneide für saubere, präzise Schnitte
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & ausgezeichnete Nachschärfbarkeit
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform, modern & ausgewogen
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Smoked Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Fleisch, Fisch, Gemüse & Kräuter
Mise en Place & tägliche Küchenarbeit
Gastronomie, Catering & Großküchen
Private Küchen mit professionellem Anspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Kochmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Koch- & Küchenmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Unser Anspruch: dauerhafte Schärfe statt Neukauf – echte Handwerksqualität & nachhaltige Nutzung.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Smoked Oak Kochmesser 23 cm OAK FORM Line
109,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · KOCHMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER KOCHMESSER
Garde Manger – Knives for LifeKochmesser · Professionelle Ausführung
Die Kochmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind als universelle Allroundmesser für den professionellen Küchenalltag konzipiert. Sie eignen sich ideal zum Schneiden, Wiegen und Portionieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern – präzise, ausgewogen und langlebig.
Design & Konzept
Klassisches Kochmesser-Design ohne modische Überzeichnung
Optimale Balance für kontrolliertes Arbeiten
Professionelle Linienführung für den täglichen Einsatz
Teil eines klar strukturierten Messer-Systems
Klinge & Schneidleistung
Klingenlängen je nach Variante: 16 cm · 18 cm · 21 cm .23 cm · 26 cm
Glatte Schneide für saubere, präzise Schnitte
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & ausgezeichnete Nachschärfbarkeit
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform, modern & ausgewogen
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Smoked Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Fleisch, Fisch, Gemüse & Kräuter
Mise en Place & tägliche Küchenarbeit
Gastronomie, Catering & Großküchen
Private Küchen mit professionellem Anspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Kochmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Koch- & Küchenmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Unser Anspruch: dauerhafte Schärfe statt Neukauf – echte Handwerksqualität & nachhaltige Nutzung.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Brotmesser 22 cm OAK FORM Line
99,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · BROTMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER FORM LINE BROTMESSER
Garde Manger – Knives for LifeBrotmesser 22 cm · FORM Line
Das Brotmesser 22 cm aus der Garde Manger – Knives for Life Kollektion ist für den täglichen professionellen Einsatz konzipiert. Der präzise Wellenschliff ermöglicht saubere, kontrollierte Schnitte durch harte Krusten und weiche Krumen – zuverlässig, ruhig und effizient.
Design & Konzept
Reduzierte, zeitlose Messerform
Keine modischen Experimente – Fokus auf Funktion
Teil eines klar strukturierten Profisortiments
Ausgelegt für langlebigen Küchenalltag
Klinge & Schneidleistung
Klingenlänge: 22 cm
Wellenschliff für Brot & Krustenprodukte
Härtegrad: ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & kontrollierte Schnittführung
Griff & Ergonomie
Serie: FORM Line
Ergonomische Rundform für sicheren Halt
Natürliche Balance zwischen Klinge & Griff
Griffvarianten je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
OAK / Smoked Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Brot, Baguette, Sauerteig- & Krustenbrote
Frühstücksbuffets & Servicebereiche
Gastronomie, Hotels & Catering
Private Küchen mit Qualitätsanspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Messer aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenkunden und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen für dauerhafte Schärfe
Schonende Bearbeitung der Schneide
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Knives for Life bedeutet: Messer pflegen, schärfen und erhalten – nicht ersetzen.
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Smoked Oak Kochmesser 21cm OAK FORM Line
104,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · KOCHMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER KOCHMESSER
Garde Manger – Knives for LifeKochmesser · Professionelle Ausführung
Die Kochmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind als universelle Allroundmesser für den professionellen Küchenalltag konzipiert. Sie eignen sich ideal zum Schneiden, Wiegen und Portionieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern – präzise, ausgewogen und langlebig.
Design & Konzept
Klassisches Kochmesser-Design ohne modische Überzeichnung
Optimale Balance für kontrolliertes Arbeiten
Professionelle Linienführung für den täglichen Einsatz
Teil eines klar strukturierten Messer-Systems
Klinge & Schneidleistung
Klingenlängen je nach Variante: 16 cm · 18 cm · 21 cm .23 cm · 26 cm
Glatte Schneide für saubere, präzise Schnitte
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & ausgezeichnete Nachschärfbarkeit
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform, modern & ausgewogen
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Smoked Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Fleisch, Fisch, Gemüse & Kräuter
Mise en Place & tägliche Küchenarbeit
Gastronomie, Catering & Großküchen
Private Küchen mit professionellem Anspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Kochmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Koch- & Küchenmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Unser Anspruch: dauerhafte Schärfe statt Neukauf – echte Handwerksqualität & nachhaltige Nutzung.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Schinkenmesser 21 cm OAK FORM Line
99,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · SCHINKENMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER SCHINKENMESSER
Knives for LifeSchinkenmesser 21 cm · Professionelle Ausführung
Die Schinkenmesser 21 cm aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind für lange, saubere Zugschnitte entwickelt. Die schlanke, flexible Klinge ermöglicht hauchdünnes Tranchieren von Schinken, Braten und großen Fleischstücken – präzise, kontrolliert und materialschonend.
Design & Konzept
Schlanke, elegante Messerform
Optimiert für lange Zugschnitte
Reduziertes, professionelles Design
Teil eines logisch aufgebauten Messersortiments
Klinge & Schneidleistung
Klingenlänge: 21 cm
Glatte Schneide für exakte Scheiben
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & sauberes Schnittbild
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Oak / Smoked Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Rohschinken, Kochschinken, Prosciutto
Braten, Roastbeef & große Fleischstücke
Gastronomie, Feinkost & Catering
Private Küchen mit hohem Qualitätsanspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Präzision
Personalisierungs-Service
Messer aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Feinkostbetriebe, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Geschenksets.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Schinken- und Tranchiermesser.
Schonende Schneidenbearbeitung
Erhalt der Klingengeometrie
Service für Gastronomie & Privatkunden
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Smoked Oak Kochmesser 18 cm OAK FORM Line
99,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · KOCHMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER KOCHMESSER
Garde Manger – Knives for LifeKochmesser · Professionelle Ausführung
Die Kochmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind als universelle Allroundmesser für den professionellen Küchenalltag konzipiert. Sie eignen sich ideal zum Schneiden, Wiegen und Portionieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern – präzise, ausgewogen und langlebig.
Design & Konzept
Klassisches Kochmesser-Design ohne modische Überzeichnung
Optimale Balance für kontrolliertes Arbeiten
Professionelle Linienführung für den täglichen Einsatz
Teil eines klar strukturierten Messer-Systems
Klinge & Schneidleistung
Klingenlängen je nach Variante: 16 cm · 18 cm · 21 cm .23 cm · 26 cm
Glatte Schneide für saubere, präzise Schnitte
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & ausgezeichnete Nachschärfbarkeit
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform, modern & ausgewogen
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Smoked Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Fleisch, Fisch, Gemüse & Kräuter
Mise en Place & tägliche Küchenarbeit
Gastronomie, Catering & Großküchen
Private Küchen mit professionellem Anspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Kochmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Koch- & Küchenmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Unser Anspruch: dauerhafte Schärfe statt Neukauf – echte Handwerksqualität & nachhaltige Nutzung.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Smoked Oak Kochmesser 16 cm OAK FORM Line
94,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · KOCHMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER KOCHMESSER
Garde Manger – Knives for LifeKochmesser · Professionelle Ausführung
Die Kochmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind als universelle Allroundmesser für den professionellen Küchenalltag konzipiert. Sie eignen sich ideal zum Schneiden, Wiegen und Portionieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern – präzise, ausgewogen und langlebig.
Design & Konzept
Klassisches Kochmesser-Design ohne modische Überzeichnung
Optimale Balance für kontrolliertes Arbeiten
Professionelle Linienführung für den täglichen Einsatz
Teil eines klar strukturierten Messer-Systems
Klinge & Schneidleistung
Klingenlängen je nach Variante: 16 cm · 18 cm · 21 cm .23 cm · 26 cm
Glatte Schneide für saubere, präzise Schnitte
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & ausgezeichnete Nachschärfbarkeit
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform, modern & ausgewogen
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Smoked Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Fleisch, Fisch, Gemüse & Kräuter
Mise en Place & tägliche Küchenarbeit
Gastronomie, Catering & Großküchen
Private Küchen mit professionellem Anspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Kochmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Koch- & Küchenmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Unser Anspruch: dauerhafte Schärfe statt Neukauf – echte Handwerksqualität & nachhaltige Nutzung.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Smoked Oak Santokumesser m. Kulle 16 cm OAK FORM Line
99,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · SANTOKUMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER SANTOKUMESSER OHNE KULLEN
Knives for LifeSantokumesser ohne Kullen · Professionelle Ausführung
Die Santokumesser ohne Kullen aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind als vielseitige Allroundmesser für Gemüse, Fleisch und Fisch konzipiert. Die glatte Klingenfläche ohne Kullen ermöglicht direkten Kontakt zum Schneidgut, kontrollierte Schnittführung und ruhiges Arbeiten – im professionellen Küchenalltag ebenso wie zu Hause.
Design & Konzept
Japanisch inspiriertes Santoku-Profil
Ohne Kullen für präzise, saubere Schnitte
Reduziertes, funktionales Messerdesign
Teil eines klar strukturierten Profisortiments
Klinge & Schneidleistung
Klingenlänge je nach Ausführung: 16 cm (FORM Line) bzw. 18 cm (CLASSIC Line)
Glatte Schneide ohne Kullen
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & gleichmäßige Schnittführung
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform (16 cm Klinge)
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform (18 cm Klinge)
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz (FORM Line & CLASSIC Line)
Oliva Lux – Olivenholz (FORM Line)
Smoked Oak – Räuchereiche (CLASSIC Line)
Anwendung & Einsatzbereiche
Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräuter
Mise en Place & strukturierte Schneidarbeiten
Gastronomie, Hotels & Catering
Private Küchen mit professionellem Anspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Messer aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Koch- & Küchenmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Unser Anspruch: dauerhafte Schärfe statt Neukauf – im Sinne echter Handwerksqualität und nachhaltiger Nutzung.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Smoked Oak Santokumesser o.Kulle 16 cm OAK FORM Line
97,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · SANTOKUMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER SANTOKUMESSER OHNE KULLEN
Knives for LifeSantokumesser ohne Kullen · Professionelle Ausführung
Die Santokumesser ohne Kullen aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind als vielseitige Allroundmesser für Gemüse, Fleisch und Fisch konzipiert. Die glatte Klingenfläche ohne Kullen ermöglicht direkten Kontakt zum Schneidgut, kontrollierte Schnittführung und ruhiges Arbeiten – im professionellen Küchenalltag ebenso wie zu Hause.
Design & Konzept
Japanisch inspiriertes Santoku-Profil
Ohne Kullen für präzise, saubere Schnitte
Reduziertes, funktionales Messerdesign
Teil eines klar strukturierten Profisortiments
Klinge & Schneidleistung
Klingenlänge je nach Ausführung: 16 cm (FORM Line) bzw. 18 cm (CLASSIC Line)
Glatte Schneide ohne Kullen
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & gleichmäßige Schnittführung
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform (16 cm Klinge)
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform (18 cm Klinge)
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz (FORM Line & CLASSIC Line)
Oliva Lux – Olivenholz (FORM Line)
Smoked Oak – Räuchereiche (CLASSIC Line)
Anwendung & Einsatzbereiche
Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräuter
Mise en Place & strukturierte Schneidarbeiten
Gastronomie, Hotels & Catering
Private Küchen mit professionellem Anspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Messer aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Koch- & Küchenmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Unser Anspruch: dauerhafte Schärfe statt Neukauf – im Sinne echter Handwerksqualität und nachhaltiger Nutzung.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Smoked Oak Zubereitungsmesser 16 cm OAK FORM Line
84,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · ZUBEREITUNGSMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER ZUBEREITUNGSMESSER
Garde Manger – Knives for LifeZubereitungsmesser · Professionelle Ausführung
Die Zubereitungsmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind vielseitige Küchenwerkzeuge für präzise Vorbereitungsarbeiten. Sie schließen die Lücke zwischen Kochmesser und Gemüsemesser und eignen sich ideal für Schneiden, Portionieren und Feinarbeiten im professionellen Küchenalltag wie auch zu Hause.
Design & Konzept
Schlanke, ausgewogene Klingenform
Hohe Kontrolle bei mittleren Schnittarbeiten
Reduziertes, funktionales Design ohne Überzeichnung
Teil eines modular aufgebauten Messersystems
Klinge & Schneidleistung
Klingenlängen je nach Variante: 15 cm · 16 cm · 18 cm
Glatte Schneide für präzise, saubere Schnitte
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & einfache Nachschärfbarkeit
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform, modern & ausgewogen
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
BASIC Line – gestanzte Ausführung mit Holzgriff
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Smoked Oak – Räuchereiche
BASIC Line – Nussbaum
Anwendung & Einsatzbereiche
Fleisch, Fisch, Gemüse & Obst
Vorbereitungsarbeiten & Mise en Place
Gastronomie, Catering & Großküchen
Private Küchen mit professionellem Anspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Zubereitungsmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Koch- & Zubereitungsmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Dauerhafte Schärfe statt Neukauf – echte Handwerksqualität & nachhaltige Nutzung.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
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Smoked Oak Steakmesser 12 cm OAK FORM Line
69,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · STEAKMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER STEAKMESSER
Knives for LifeSteakmesser 12 cm · Professionelle Ausführung
Die Steakmesser 12 cm aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind für saubere, kontrollierte Schnitte bei Fleischgerichten entwickelt. Die feine Klinge gleitet mühelos durch Steak, Braten und Grillgerichte – ohne Reißen, ohne Druck.
Design & Konzept
Elegantes, funktionales Steakmesser-Design
Feine Klingenform für präzises Schneiden
Kein Sägen – saubere Schnitte am Teller
Geeignet für Gastronomie & hochwertige Tischkultur
Klinge & Schneidleistung
Klingenlänge: 12 cm
Glatte Schneide für Fleisch & Grillgerichte
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & angenehmes Schnittgefühl
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Smoked Oak / Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Steak, Filet, Grillfleisch
Restaurants, Steakhäuser & Hotels
BBQ, Eventcatering & Fine Dining
Private Haushalte mit Anspruch an Tischqualität
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Messer aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment eignen sich hervorragend für Logo- oder Namensgravuren. Ideal für Steakhäuser, Hotels, Firmenpräsente und hochwertige Tischserien.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir professionelles Schleifen & Pflegen für Steak- und Tafelmesser.
Schonende Schneidenpflege
Erhalt der Klingengeometrie
Service für Gastronomie & Privatkunden
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Smoked Oak Spickmesser 12 cm OAK FORM Line
69,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · SPICKMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER SPICKMESSER
Garde Manger – Knives for LifeSpickmesser · Präzisionsmesser für feine Arbeiten
Die Spickmesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind präzise Werkzeuge für feine Schneidarbeiten. Die schlanke, spitz zulaufende Klinge eignet sich ideal zum Spicken, Parieren, Schälen und Portionieren. Ein unverzichtbares Messer für Profiküchen und ambitionierte Hobbyköche.
Design & Konzept
Schlanke, präzise Klingenform für kontrollierte Schnitte
Ausgelegt für Detailarbeiten und exakte Führung
Reduziertes, funktionales Design
Teil eines logisch aufgebauten Messersortiments
Klinge & Schneidleistung
Klingenlängen je nach Modell: 9 cm oder 12 cm
Glatte Schneide für höchste Präzision
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & Nachschärfbarkeit
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform für feinfühlige Kontrolle
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Smoked Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Spicken von Fleisch & Geflügel
Schälen & Parieren
Feinarbeiten bei Gemüse & Obst
Gastronomie, Catering & ambitionierte Privatküchen
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält Präzision und Schärfe
Personalisierungs-Service
Messer aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Küchenmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Dauerhafte Schärfe statt Neukauf – echte Handwerksqualität für Messer, die ein Leben lang begleiten.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Smoked Oak Gemüsemesser 9 cm FORM Line
67,90 €*
GARDE MANGER – KNIVES FOR LIFE · GEMÜSEMESSER SORTIMENT
B2B READY PERSONALISIERBAR MADE IN SOLINGEN
PROFI-MESSER GEMÜSEMESSER
Knives for LifeGemüsemesser 9 cm · Professionelle Ausführung
Die Gemüsemesser aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment sind für präzise Schneidarbeiten bei Gemüse, Kräutern und kleinen Zutaten konzipiert. Die kompakte Klingenlänge ermöglicht maximale Kontrolle, saubere Schnitte und sicheres Arbeiten – im professionellen Küchenalltag ebenso wie zu Hause.
Design & Konzept
Reduziertes, funktionales Messerdesign
Ausgelegt für präzises Arbeiten mit kurzen Klingen
Teil eines klar strukturierten Messersortiments
Professionelle Qualität ohne modische Überzeichnung
Klinge & Schneidleistung
Klingenlänge: 9 cm
Glatte Schneide für exakte Schnitte
Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell)
Rostfreier Solinger Qualitätsstahl
Sehr gute Standzeit & Nachschärfbarkeit
Griff & Serien
FORM Line – ergonomische Rundform
CLASSIC Line – gestanzte, klassische Bauform
Griffmaterialien je nach Ausführung:
Black Line – POM schwarz
Oliva Lux – Olivenholz
Smoked Oak – Räuchereiche
Anwendung & Einsatzbereiche
Gemüse, Kräuter, Schalotten, Knoblauch
Feinarbeiten & Mise en Place
Gastronomie, Catering & Großküchen
Private Küchen mit Qualitätsanspruch
Pflege & Werterhalt
Handwäsche empfohlen
Nach der Reinigung sofort abtrocknen
Nicht spülmaschinengeeignet
Regelmäßiges Nachschärfen erhält die Schneidleistung
Personalisierungs-Service
Messer aus dem Garde Manger – Knives for Life Sortiment können individuell personalisiert oder gebrandet werden. Ideal für Hotels, Gastronomie, Firmenpräsente und hochwertige Mitarbeitergeschenke.
➜ Zum Personalisierungs-Service
Messerschleifservice & Messer Kompetenz Center · Salzburg
Als Teil des Garde Manger Messer Kompetenz Centers Salzburg bieten wir einen professionellen Messerschleif- & Pflegeservice für Küchenmesser aller Marken.
Fachgerechtes Schleifen von Koch- & Küchenmessern
Schonende Bearbeitung für langlebige Schärfe
Service für Gastronomie, Hotels & Privatkunden
Persönliche Beratung & Übergabe vor Ort
Unser Anspruch: dauerhafte Schärfe statt Neukauf – im Sinne echter Handwerksqualität und nachhaltiger Nutzung.
➜ Messerschleifservice & Kompetenz Center Salzburg
Beratung & Service – Garde Manger Knives
Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Personalisierung, Schleifservice und B2B-Projekten.
WhatsApp Beratung
Oliva Lux Kochmesser 26 cm FORM Line
139,90 €*
Professionelle Küchenmesser aus Solingen – präzise, langlebig und ausgewogen. Ideal für Gastronomie, ambitionierte Hobbyköche und hochwertige Küchen. Personalisierbar für B2B & Geschenke.
Oliva Lux Kochmesser 23 cm FORM Line
124,90 €*
Professionelle Küchenmesser aus Solingen – präzise, langlebig und ausgewogen. Ideal für Gastronomie, ambitionierte Hobbyköche und hochwertige Küchen. Personalisierbar für B2B & Geschenke.
Oliva Lux Brotmesser 22 cm FORM Line
119,90 €*
Professionelle Küchenmesser aus Solingen – präzise, langlebig und ausgewogen. Ideal für Gastronomie, ambitionierte Hobbyköche und hochwertige Küchen. Personalisierbar für B2B & Geschenke.
Oliva Lux Kochmesser 21cm FORM Line
124,90 €*
Professionelle Küchenmesser aus Solingen – präzise, langlebig und ausgewogen. Ideal für Gastronomie, ambitionierte Hobbyköche und hochwertige Küchen. Personalisierbar für B2B & Geschenke.
Oliva Lux Schinkenmesser 21 cm FORM Line
119,90 €*
Professionelle Küchenmesser aus Solingen – präzise, langlebig und ausgewogen. Ideal für Gastronomie, ambitionierte Hobbyköche und hochwertige Küchen. Personalisierbar für B2B & Geschenke.
Oliva Lux Kochmesser 18 cm FORM Line
119,90 €*
Professionelle Küchenmesser aus Solingen – präzise, langlebig und ausgewogen. Ideal für Gastronomie, ambitionierte Hobbyköche und hochwertige Küchen. Personalisierbar für B2B & Geschenke.
Oliva Lux Kochmesser 16 cm FORM Line
114,90 €*
Professionelle Küchenmesser aus Solingen – präzise, langlebig und ausgewogen. Ideal für Gastronomie, ambitionierte Hobbyköche und hochwertige Küchen. Personalisierbar für B2B & Geschenke.
Oliva Lux Santokumesser m. Kulle 16 cm FORM Line
114,90 €*
Professionelle Küchenmesser aus Solingen – präzise, langlebig und ausgewogen. Ideal für Gastronomie, ambitionierte Hobbyköche und hochwertige Küchen. Personalisierbar für B2B & Geschenke.
Oliva Lux Santokumesser o.Kulle 16 cm FORM Line
109,90 €*
Professionelle Küchenmesser aus Solingen – präzise, langlebig und ausgewogen. Ideal für Gastronomie, ambitionierte Hobbyköche und hochwertige Küchen. Personalisierbar für B2B & Geschenke.
Oliva Lux Zubereitungsmesser 16 cm FORM Line
84,90 €*
Professionelle Küchenmesser aus Solingen – präzise, langlebig und ausgewogen. Ideal für Gastronomie, ambitionierte Hobbyköche und hochwertige Küchen. Personalisierbar für B2B & Geschenke.
Oliva Lux Steakmesser 12 cm FORM Line
69,90 €*
Professionelle Küchenmesser aus Solingen – präzise, langlebig und ausgewogen. Ideal für Gastronomie, ambitionierte Hobbyköche und hochwertige Küchen. Personalisierbar für B2B & Geschenke.
Oliva Lux Spickmesser 12 cm FORM Line
69,90 €*
Professionelle Küchenmesser aus Solingen – präzise, langlebig und ausgewogen. Ideal für Gastronomie, ambitionierte Hobbyköche und hochwertige Küchen. Personalisierbar für B2B & Geschenke.
