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WEBER Original Store Salzburg
Hotline: +43 662 424761
Wiener Bundesstraße 61A, 5300 Hallwang bei Salzburg

Grillkurs Weber's American BBQ

Grillkurs Weber's American BBQ
🔥 ORIGINAL BBQ ALL-IN PACKAGE
  • 🍺 Getränke inklusive – Bier, Wein, Softdrinks & Kaffee
  • 🧑‍🍳 Schürze inklusive – zum Mitnehmen
  • 📥 Rezepte als PDF-Download nach dem Kurs
  • 🔪 Profi-Messer & Zubehör im Kurs enthalten
Hinweis: Auf weber.com können Termine ohne All-In-Leistungen und mit abweichenden Preisen angezeigt werden.
Bei uns sind alle oben genannten Leistungen inkludiert.
Grill Academy Salzburg Team

Deine Ansprechpartnerin für Firmen- & Privatevents

Ob Weihnachtsfeier, Polterabend, Business-Dinner oder Private BBQ-Night – Andrea plant euer perfektes Grill-Event mit Leidenschaft und persönlicher Betreuung in der Grill Academy Salzburg.

Gemeinsam mit Patrick Zwolle sorgt sie dafür, dass jedes Event kulinarisch und organisatorisch rundum gelingt.

📧 andrea@meingrillshop.at

📲 Gruppen- & Firmenanfragen direkt per WhatsApp

➤ Jetzt WhatsApp-Nachricht senden

Der Grillkurs AMERICAN BBQ ist eine Hommage an die große amerikanische Grilltradition. Saftiges Fleisch, rauchige Aromen, cremige Beilagen – genau so, wie man es aus den legendären BBQ-Regionen der USA kennt. Gemeinsam bereiten wir ikonische Klassiker wie Wings, Rippchen, Cheeseburger und Mac & Cheese zu – alles authentisch, rustikal und voller Geschmack.

DAS MENÜ

  • Deep Pan Pizza: Klassische Pizza mit dickerem Boden, üppig belegt und in der tiefen Gusseisenpfanne gebacken – fluffige Kruste, saftig, intensiv.
  • Knusprige Buffalo-Chicken Wings mit Käsedip: Traditionell gegrillte Wings, mariniert in Butter & Hot Sauce – dazu cremiger Käsedip als perfekter Ausgleich.
  • Saftig gegrilltes Steak am Knochen mit BBQ-Kartoffeln: Aromatisches Steak direkt am Knochen gegrillt – dazu kräftig gewürzte BBQ-Potatoes.
  • Jalapeño Poppers: Gefüllte Jalapeños mit Käse & Crème Fraîche, goldbraun gegrillt – scharf, cremig, ikonisch.
  • Mac & Cheese: Cremig gebackene Makkaroni in reichhaltiger Käsesauce, optional verfeinert mit Speck oder Kräutern.
  • Koteletterippchen mit Coleslaw: Langsam gesmokte oder gegrillte Rippchen mit klassischem, cremigen Krautsalat.
  • Klassischer amerikanischer Cheeseburger & BBQ-Pommes: Saftiger Burger mit geschmolzenem Käse & Special Sauce – dazu würzige BBQ Fries.
  • Peach Cobbler: Warmes Pfirsich-Dessert mit knuspriger Decke – traditionell serviert mit Vanilleeis.

Das erwartet dich

Unsere Grillkurse dauern im Regelfall rund 4 Stunden und können auf Wunsch mit zusätzlichen Stunden oder Getränkepaketen erweitert werden. Du brauchst nichts mitzubringen – Messer, Lebensmittel, Kochutensilien und Schürzen sind vorhanden. Einzige Voraussetzung: gute Laune & Lust auf Grillen!

Die Vorbereitung erfolgt an unseren modernen Kochinseln im Innenbereich; gegrillt wird anschließend ausschließlich draußen auf verschiedenen Weber Grills – überdacht, wettergeschützt & ganzjährig nutzbar. Im Einsatz sind Weber Spirit, Lumin und der neue VERVE 2026 Elektrogrill sowie Holzkohle- und Plancha-Stationen.

Gemeinsam mit unseren Grillmeistern lernst du alle wichtigen Grillmethoden: direkt, indirekt, low & slow, plancha-style und Smoken mit Holzchips. Dazu gibt’s Profi-Tipps zu Temperaturführung, Fleischruhe, Timing und Aromen.

Im Kurspreis enthalten: alle Speisen, Rezeptheft, Urkunde und eine Original Weber Grillschürze.

Hinweis zu Getränken: Nicht alle Grillkurse beinhalten unbegrenzte Getränke zum Selbstnehmen. Wenn beim jeweiligen Kurs nichts anderes angegeben ist, sind 3 Getränke pro Person inklusive. Wasser ist kostenlos und steht jederzeit bereit. Für exklusive Gruppen- & Firmenevents bieten wir auf Wunsch Getränkepauschalen nach Vereinbarung an.

Über die Weber Grillacademy Salzburg

Die Weber Original Grillacademy Salzburg in Hallwang ist die größte Grillacademy Westösterreichs und zählt zu den modernsten Europas. Auf über 150 m² Private BBQ Kitchen & Dining Room mit überdachter Grillterrasse, Musik, Leinwand und Lounge-Bereich erlebst du ein Premium-BBQ-Ambiente für Grillkurse, Privatdinner und Firmenevents.

Alle Kurse finden wetterunabhängig statt – die Grillterrasse ist überdacht & beheizbar. Parkplätze direkt vor Ort. Sei ca. 10 Minuten vor Kursbeginn da, damit du entspannt starten kannst.

Buchungen sind online oder direkt im Weber Original Store Salzburg möglich. Auch als >> GRILLKURS-GUTSCHEIN << erhältlich – das perfekte Geschenk für alle Grillfans.

Business BBQ & Teamevents

Der Kurs AMERICAN BBQ eignet sich ideal für Firmenveranstaltungen, Teambuildings und Weihnachtsfeiern. Gemeinsames Grillen stärkt den Teamgeist, inspiriert und macht einfach Spaß.

  • Teambuilding: Gemeinsam vorbereiten, grillen und genießen – fördert Kommunikation & Zusammenhalt.
  • Individuell planbar: Menü, Dauer, Branding & Musik nach Wunsch anpassbar.
  • Exklusive Location: Weber Grillacademy Salzburg – überdacht, modern, wetterunabhängig.
  • B2B-Events: Ideal für Firmen, Partner & Kunden im Premium-Ambiente.

Unsere Highlights

  • Immer optional zubuchbar: Zusatzstunden & Spezial-Getränkepakete. Anfrage: andrea@meingrillshop.at
  • 4-Stunden-Grillkurs + optionale Verlängerung
  • 150 m² Private BBQ Kitchen & Dining Room
  • Überdachte & wettergeschützte Grillterrasse
  • Mehrere Weber Grills im Einsatz (Spirit, Lumin, Verve 2026, Holzkohle & Plancha)
  • Innenküche mit modernen Kochinseln
  • Alle Utensilien inklusive
  • Professionelle Grillmeister & lockere Atmosphäre
  • Hausbrauerei Kaltenhausen: Spezialbiere im 8 L oder 20 L Fass – ideal für Gruppen.
  • Starzinger – Getränke: Regionaler Partner aus OÖ, inkl. Schartner Bombe.
  • Getränkebestimmungen klar geregelt – Wasser immer kostenlos

Unsere Partner & Herkunft der Zutaten

Wiesbauer, Haubis, Starzinger – Getränke, Kaltenhausen, Pucher, Jungmaier

Unsere Event-Partner

(unverändert – Axel Sanin / Fotoconnect & Willy Streb / Gentle Sax)

Mit unseren regionalen Produzenten und professionellen Partnern garantieren wir höchste Qualität, beste Stimmung und echtes Grillvergnügen made in Austria.

Pulled Pork, Ribs, Brisket – im Kurs AMERICAN BBQ in Salzburg-Hallwang zeigen wir, wie Low & Slow wirklich funktioniert.

GAO Referenz logos kunden

Eindrücke aus dem Kurs

Weber Grill Academy Original Grillkurs Weber's American BBQ — Grillkurse  | Privat Events, Ansicht 2
Weber Grill Academy Original Grillkurs Weber's American BBQ — Grillkurse  | Privat Events, Ansicht 3
Weber Grill Academy Original Grillkurs Weber's American BBQ — Grillkurse  | Privat Events, Ansicht 4

Videos

Eigenschaften
Menü GAO: Pan Pizza/Chicken Wings/Steak/Jalapneo Poppers/Mac'n'Cheese/Kotletterippchen/Cheeseburger/Peach Cobbler
Schwerpunkt: BBQ
Schwierigkeitsgrad: Level 1
Zielgruppe: B2C

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AMERICAN BBQ

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Weber Grill Academy Salzburg Info Mood Video 

Informationen zu Externe Event Locations für Grillkurse 

Informations Flyer für Business Catering A4 

Weber Catering  2B2 Folder 21x21


Eure ansprechpartner ist 
Andrea Zwolle 


Dokumente

  • Wir bereiten die Speisen drinnen vor und die Grillterrasse ist überdacht, daher kann der Grillkurs bei jeder Witterung stattfinden.

Wir befinden uns im Einkaufszentrum Hallwang-Esch (kurz EKZ) neben dem Geschäft Robini-Gardemanger-Kochshop, dem Geschäft aus & raus sowie dem Supermarkt M-Preis und dem Friseur Haarteam. Dieses ist direkt an der B1, der große rote Weber-Kugelgrill steht deutlich sichtbar am Straßenrand. Es sind ausreichend Parkplätze vorhanden, auch die Buslinie der Nummer 141 hält gleich in der Nähe vom Geschäft direkt an der Haltestelle Zilling-Berg.



  • Vor unserem Geschäft ist ein großer Parkplatz mit genügend Parkplätzen!

  • Der Grillkurs dauert mit Vorbereitung, Grillen und Verzehr des mehrgängigen Menüs ca. 4 Stunden.

  • Im Preis sind Speisen sowie Getränke, Rezepte als auch eine Grillschürze enthalten.
  • DIE KURSGEBÜHR ENTHÄLT EIN MEHRGÄNGIGES MENÜ.
  • GETRÄNKE INVERZEHRÜBLICHEN MENGEN
  • EINE WEBER-GRILLSCHÜRZE.
  • EIN REZEPTHEFT UND EINE URKUNDE.
  • KURSDAUER: BIS 4 STUNDEN.

  • Nein! Es sind alle Speisen und Getränke sowie eine Grillschürze im Preis inkludiert.

  • Atmosphäre ist. Des Öfteren wird im Anschluss ein Grillkurs gemacht. Die lockere Zusammenarbeit ist positive Gesprächsbasis.

  • Der Kurs findet mit maximal 20-25 Personen statt!
ÖFFNUNGSZEITEN STORE
MONTAG – FREITAG: 9:00 – 18:00 UHR
SAMSTAG: 9:00 – 15:00 UHR
Ausreichend gratis Parkplätze
6 min Anschluss zu Autobahn Abfahrt
Eugendorf

  • Auf Wunsch kann nach Besprechung ein individuelles Menü zusammengestellt werden.

Einlösbar nur hier im offiziellen Weber Original Store Salzburg  Onlineshop auf weber.com oder in einem Weber Original Store vor Ort.

Weber MG: Weitere Weber Produkte

Kabeldurchgang rund, Einbau ø 80 mm, Kunststoff schwarz
Das Weber BBQ Kitchen System macht Ihre Terrasse zur professionellen Outdoor-Küche. Das Modul Kabeldurchgang rund, Einbau ø 80 mm, Kunststoff schwarz (Art.-Nr. BBQ2002593) ist speziell für das modulare Weber BBQ Kitchen System konzipiert und fügt sich nahtlos in bestehende Konfigurationen ein. Produkteigenschaften Weber BBQ Kitchen Outdoor-Küchen-Modul — passt perfekt ins modulare System Hochwertige Materialien für dauerhaften Outdoor-Einsatz Einfache Montage im Weber BBQ Kitchen Modularsystem Ideal für Terrasse, Garten und Outdoor-Küche Technische Details Art.-Nr.BBQ2002593 TypOutdoor-Küchen-Modul KompatibilitätWeber BBQ Kitchen Modularsystem Garantie10 Jahre auf Kessel und Deckel Weber BBQ Kitchen System Das Weber BBQ Kitchen System ist eine modulare Outdoor-Küchenlösung, die sich individuell zusammenstellen und erweitern lässt. Alle Module sind aufeinander abgestimmt und miteinander kombinierbar. Erhältlich und vollständig konfigurierbar bei Mein Grillshop — Ihrem Weber Fachhändler in Österreich. Weber BBQ Kitchen bei Mein Grillshop — Ihr Weber Fachhändler in Österreich. Versand nach AT & DE. Montage-Service in Salzburg buchbar. Beratung: +43 676 7218316 Bitte vor der Bestellung kurz mit uns abklären Bei diesem Zubehörteil bitten wir Sie, vor dem Kauf mit uns Kontakt aufzunehmen, damit wir gemeinsam prüfen, ob es das passende Teil für Ihr Weber BBQ-Kitchen ist. So vermeiden wir Fehllieferungen und unnötige Rücksendungen. service@meingrillshop.at · Jetzt per WhatsApp anfragen

3,99 €*
Weber Steaksauce Chili BBQ
Weber Steaksauce Chili BBQ – für alle, die es scharf lieben Diese intensive Chili Barbecue Steaksauce ist die ideale Wahl für Grillfans mit Mut zur Schärfe. Die raffinierte Kombination aus Chili, Gin, Sojasauce und würzigen Kräutern verleiht Steaks, Rippchen und Pulled Pork eine feurige Note mit Tiefgang. Perfekt geeignet zum Marinieren, Glasieren oder einfach als kräftiger Dip am Grillabend. Artikel-Nr.: 11321Inhalt: 240 mlVerpackungseinheit: 6 Flaschen pro Karton Zutaten: Wasser, Zucker, Tomatenmark, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Speisesalz, Zucker, Weizenmehl), Tomaten, Sonnenblumenöl, Branntweinessig, Speisesalz, Chili (1 %), Kräuterextrakt, Gewürzmischung (enthält Sellerie), Zwiebelpulver, Fleischextrakt, Gin, Kräuter, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma. Allergene: Soja Weizen (Gluten) Sellerie Besonderheiten: Kräftig-würziger BBQ-Geschmack Mit echter Sojasauce und Gin Ideal für Steaks, Spareribs & Pulled Pork Hersteller: Weber-Stephen Deutschland GmbH, Rheinstrasse 194, 55218 Ingelheim am Rhein

6,99 €*
Weber Mom's Special Grillsauce, 240 ml
WEBER ORIGINAL · GRILLSAUCEDie Weber Mom's Special Grillsauce füllt 240 ml pro Flasche. Sie verbindet Honig, Ingwer, Gin und Rosmarin mit einer Tomaten-Zwiebel-Basis.Weber empfiehlt sie zu Lamm und Schwein sowie als Glasur für Rippchen.Auf einen BlickEine Flasche enthält 240 ml Sauce.Zu den Zutaten zählen Tomatenmark, getrocknete Zwiebeln (7,8 %), Honig, Ingwer, Gin, Mango und Rosmarin (0,05 %).Je 100 ml liefert die Sauce 652 kJ beziehungsweise 156 kcal.Weber nennt sie glutenfrei und laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe und ohne künstliche Aromen.Allergenhinweis: enthält Senf.Nährwerte und Daten: Weber Mom's Special GrillsauceProduktWeber Mom's Special GrillsauceInhalt240 mlEnergie je 100 ml652 kJ / 156 kcalFett je 100 ml0,4 g (davon gesättigt 0,1 g)Kohlenhydrate je 100 ml33 g (davon Zucker 31 g)Eiweiß je 100 ml2,6 gSalz je 100 ml2,25 gKennzeichnung laut Weberohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen, glutenfrei, laktosefreiAllergeneSenfArtikelnummer11320GeschmackHonig und brauner Zucker bringen Süße, Ingwer und Zwiebel Würze. Rosmarin steht nur mit 0,05 % in der Zutatenliste und bleibt als feine Kräuternote im Hintergrund.Gin ist Teil des Rezepts. Wie viel davon in der Sauce steckt, gibt Weber nicht an.Einsatz am GrillAls Glasur gehört die Sauce in die letzten Minuten der Garzeit, weil Honig und Zucker auf direkter Hitze schnell dunkel werden. Rippchen, Lammkoteletts und Schweinefleisch nehmen sie gut an.Die Zutatenliste führt Rindfleischextrakt. Die Sauce ist daher nicht vegetarisch.Häufige Fragen zur Weber Mom's Special GrillsauceWofür ist die Mom's Special Sauce gedacht?Für Lamm und Schwein und als Glasur für Rippchen. So empfiehlt es Weber.Enthält die Sauce Alkohol?Die Zutatenliste führt Gin. Fragen Sie uns, wenn Sie Alkohol meiden müssen.Ist die Sauce vegetarisch?Nein. Die Zutatenliste enthält Rindfleischextrakt.Wie viele Kalorien hat die Sauce?156 kcal je 100 ml, das sind 652 kJ. Sie enthält 33 g Kohlenhydrate, davon 31 g Zucker, und 2,25 g Salz je 100 ml.Beratung in Salzburg-HallwangWeber Saucen für Fleisch, Geflügel und Gemüse führen wir im Store in Hallwang. Fragen zu Zutaten beantworten wir auch per WhatsApp.Mom's Special Sauce anfragen

6,99 €*
Weber Steaksauce Bourbon Smoked 240ml
Weber Steaksauce Bourbon Smoked – rauchig, süß und kräftig im Geschmack Die Bourbon Smoked Sauce von Weber bringt das echte BBQ-Feeling auf den Teller. Grillmeister schätzen ihre ausgewogene Mischung aus Süße, Würze und Hickory-Raucharoma – verfeinert mit echtem Bourbon-Whiskey. Perfekt für Steaks, Brisket, Rippchen oder auch Pulled Pork. Eine Sauce für Kenner, die das Original schätzen. Artikel-Nr.: 11319Inhalt: 240 mlVerpackungseinheit: 6 Flaschen pro Karton Zutaten: Wasser, Invertzuckersirup, Tomatenmark, Zucker, Zuckerrübensirup, Bourbon-Whiskey (3 %), Branntweinessig, Hickory-Raucharoma, Gerstenmalzessig, Speisesalz, Karamellzuckersirup, Gewürze (enthält Sellerie), Zitronenöl, modifizierte Maisstärke, Honig, Zitronensaftkonzentrat, Farbstoff: Karamell, Sulfit-Ammoniak-Karamell; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure. Allergene: Gerste (Gluten) Sellerie Sulfite Besonderheiten: Mit echtem Bourbon-Whiskey Rauchiges Hickory-Aroma Perfekt für Rind, Schwein und BBQ-Gerichte Hersteller: Weber-Stephen Deutschland GmbH, Rheinstrasse 194, 55218 Ingelheim am Rhein

6,99 €*
Weber Sauce Hot & Fruity 240ml
Weber Hot & Fruity Steaksauce – exotisch, fruchtig, mit feiner Schärfe Die Weber Hot & Fruity Sauce ist eine aufregende Geschmackskomposition für Grillfans, die das Besondere suchen. Fruchtige Noten von Pfirsich und Aprikose vereinen sich mit leichter Chili-Schärfe und exotischer Currymischung. Ideal zu Geflügel, Schwein oder gegrilltem Gemüse – für einen sommerlich-exotischen Twist am Grill! Artikel-Nr.: 11318Inhalt: 240 mlVerpackungseinheit: 6 Flaschen pro Karton Zutaten: Wasser, Zucker, Branntweinessig, Sonnenblumenöl, Pfirsich (2,3 %), modifizierte Maisstärke, Aprikosen (2 %), Curry (enthält Senf), getrocknete Zwiebeln, getrocknete Chili (0,5 %), Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Speisesalz; Farbstoffe: Beta-Carotin, Beta-Apo-8'-Carotenal; Kurkuma, Glukose-Fruktosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure; getrockneter Fenchel, Basilikum, Thymian, Bockshornklee. Allergene: Senf Besonderheiten: Fruchtig-scharfe Sauce mit exotischer Note Ideal zu Geflügel, Schwein und Gemüse Mit Curry, Chili, Pfirsich & Aprikose Hersteller: Weber-Stephen Deutschland GmbH, Rheinstrasse 194, 55218 Ingelheim am Rhein

6,99 €*
Weber Alu-Tropfschalen klein, 10 Stück
Die Weber Alu-Tropfschalen klein werden in die Fettauffangschale des Grills gelegt. Eine Packung enthält 10 Stück.Jede Schale misst 15 cm in der Breite und 22 cm in der Tiefe bei 3,6 cm Höhe. Weber nennt sie passend für mehrere Grillreihen, darunter Q, Lumin, Spirit und Genesis.Auf einen BlickPackung mit 10 Aluschalen.Maße je Schale: 3,6 cm hoch, 15 cm breit, 22 cm tief.Zum Auslegen der Fettauffangschale.Passend für Grills der Serien Q, Pulse, Lumin, Weber Traveler, Spirit, Spirit II, Genesis, Genesis II / LX 200 und 300.Technische Daten: Weber Tropfschalen klein, AluminiumProduktWeber Alu-Tropfschalen klein, 10 StückMenge10 StückMaße je SchaleHöhe 3,6 cm, Breite 15 cm, Tiefe 22 cmMaterialAluminiumPflegevor dem Gebrauch von Hand abwaschenPassend fürQ, Pulse, Lumin, Weber Traveler, Spirit, Spirit II, Genesis, Genesis II / LX 200 und 300Artikelnummer6415Zum Auslegen der FettauffangschaleDie Aluschale schützt die feste Auffangschale vor Fett. Ist sie voll, tauschen Sie sie gegen eine frische aus.Passung prüfenWeber führt die kleine Schale für die Serien Q, Pulse, Lumin, Weber Traveler, Spirit, Spirit II, Genesis sowie Genesis II / LX 200 und 300. Bei anderen Modellen prüfen wir die Passung vor der Bestellung.Häufige Fragen zum Weber Tropfschalen klein, AluminiumWie viele Tropfschalen sind in einer Packung?Eine Packung enthält 10 Alu-Tropfschalen.Wie groß ist eine Schale?Jede Schale misst 15 cm in der Breite und 22 cm in der Tiefe, die Höhe beträgt 3,6 cm.Für welche Weber Grills passen die kleinen Tropfschalen?Für Grills der Serien Q, Pulse, Lumin, Weber Traveler, Spirit, Spirit II, Genesis sowie Genesis II / LX 200 und 300.Muss ich die Schalen vor dem Gebrauch waschen?Ja, Weber empfiehlt, sie vor dem Gebrauch von Hand abzuwaschen.Beratung in Salzburg-HallwangWelche Schalengröße zu Ihrem Grill passt, klären wir im Weber Original Store in Hallwang oder per WhatsApp. Nennen Sie uns einfach Ihr Modell.Kleine Tropfschalen per WhatsApp anfragen

6,99 €*
UNTERLEGSCHEIBE 0,5 CM
Unterlegscheibe 0,5 cm

7,90 €*
Schraubensatz für Rahmen hinten Genesis®
Schraubensatz für Rahmen Hinten Genesis®

7,90 €*

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