Buffets Ausstattung
Buffetausstattung mieten
Chafing Dishes mit GN-Einsatz, rund und eckig, Warmhalte-Infrarotbrücken, der Hold-o-Mate, Hotpots mit 20 Litern für Suppen, Würstel und Glühwein, Tellerwärmewagen und Regalwagen für 15 GN-Tabletts.
Warm halten ohne Strom
Die Chafing Dishes arbeiten mit Brennpaste und brauchen keine Steckdose — die richtige Wahl für Buffetzeilen im Freien und in Zelten ohne Stromanschluss. Sicherheitsbrennpaste geben wir mit.
Warm halten mit Strom
- Infrarotbrücke, 230 V — hält Fleisch an der Ausgabe auf Temperatur, ohne es weiterzugaren.
- Hold-o-Mate — für längere Standzeiten, wenn zwischen Zubereitung und Ausgabe Stunden liegen.
- Hotpot mit 20 Litern — Gulaschsuppe, Würstel, Glühwein; der Klassiker für Advent- und Vereinsveranstaltungen.
Bei allen Buffetgeräten empfehlen wir, die Endreinigung dazuzubuchen: eingebrannte Sauce am GN-Einsatz bekommt man ohne Gastro-Spülmaschine kaum heraus.
Bei Buffetgeräten fast immer ja. Eingebrannte Sauce am GN-Einsatz bekommen Sie zuhause ohne Gastro-Spülmaschine kaum ab, und ungereinigt zurückgegebene Geräte müssen wir ohnehin selbst aufbereiten. Mit gebuchter Reinigung geben Sie das Gerät so zurück, wie es vom Fest kommt.
Die Infrarotbrücke wärmt von oben und hält Fleisch an der Ausgabe warm, ohne es weiterzugaren — ideal für die Front. Der Hold-o-Mate hält Speisen über Stunden auf Temperatur und ist gedacht, wenn zwischen Zubereitung und Ausgabe eine längere Pause liegt.
Nein, die Chafing Dishes arbeiten mit Brennpaste und sind damit die richtige Wahl für Buffets im Freien oder in Zelten ohne Anschluss. Die Sicherheitsbrennpaste geben wir mit. Wenn Sie Strom haben, hält die Infrarotbrücke die Speisen gleichmäßiger auf Temperatur.