Entdecke die faszinierende Welt des Dry Agings bei unserem exklusiven Dry-Ager Kurs im Weber Store Salzburg! Tauche ein in die Kunst des Trockenreifens von Fleisch, Fisch, Käse und Geflügel und erweitere deine kulinarischen Fähigkeiten auf eine einzigartige Weise.
Kursinhalte:
- Dry-Aging-Grundlagen: Verstehe die Prinzipien des Dry Agings und wie es den Geschmack von Fleisch, Fisch, Käse und Geflügel intensiviert.
- Fleischperfektion: Erlange Expertise in der Auswahl und Vorbereitung von Fleisch für das Dry Aging und erfahre, wie du unterschiedliche Fleischsorten optimal reifen lässt.
- Fischdelikatessen: Entdecke die Welt des Dry-Aging-Fisches und lerne, wie du seine Aromen durch diese einzigartige Technik verfeinerst.
- Käse und Geflügel: Erfahre, wie sich das Dry Aging auf Käse und Geflügel auswirkt und wie du diese Delikatessen zu wahren Geschmackshöhepunkten machst.
Was dich erwartet: Nach unserem Kurs bist du mit den Geheimnissen des Dry Agings für Fleisch, Fisch, Käse und Geflügel vertraut. Deine nächste kulinarische Entdeckungsreise beginnt hier! Sichere dir jetzt dein Ticket und werde Teil dieses einzigartigen Dry-Aging-Erlebnisses im Weber Store Salzburg. Freue dich auf intensive Aromen und unvergessliche Genussmomente!
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Schwerpunkt: | Fleischsorten, Steak |
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Schwierigkeitsgrad: | Level 2 |
Zielgruppe: | B2C |
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Dry-Ager® Basic Kurs
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Highlights unserer DryAger Grillkurse:
- Insider-Tipps von erfahrenen Grillmeistern
- Hochwertige DryAger-Technologie für das perfekte Fleisch
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Aktuelle Termine: [Hier sollten die verfügbaren Termine aufgelistet werden]
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Informationen zu Externe Event Locations für Grillkurse
Wir befinden uns im Einkaufszentrum Hallwang-Esch (kurz EKZ) neben dem Geschäft Robini-Gardemanger-Kochshop, dem Geschäft aus & raus sowie dem Supermarkt M-Preis und dem Friseur Haarteam. Dieses ist direkt an der B1, der große rote Weber-Kugelgrill steht deutlich sichtbar am Straßenrand. Es sind ausreichend Parkplätze vorhanden, auch die Buslinie der Nummer 141 hält gleich in der Nähe vom Geschäft direkt an der Haltestelle Zilling-Berg.
- Der Grillkurs dauert mit Vorbereitung, Grillen und Verzehr des mehrgängigen Menüs ca. 4 Stunden.
- Nein! Es sind alle Speisen und Getränke sowie eine Grillschürze im Preis inkludiert.
- Atmosphäre ist. Des Öfteren wird im Anschluss ein Grillkurs gemacht. Die lockere Zusammenarbeit ist positive Gesprächsbasis.
- Auf Wunsch kann nach Besprechung ein individuelles Menü zusammengestellt werden.
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