Cozze Pizza Kurs – Basis

Pizza aus dem Cozze Ofen ist eine andere Disziplin als Pizza aus dem Küchenherd: Der Stein speichert die Hitze, der Boden wird in wenigen Minuten knusprig, und der Belag bleibt saftig. Im Basis-Kurs backst du selbst am Cozze Pizzaofen — vom Teig bis zur fertigen Pizza, unter Anleitung im Weber Original Store Salzburg in Hallwang.

Das erwartet dich

Du arbeitest selbst am Ofen, nicht nur daneben. Jeder Teilnehmer formt, belegt und backt eigene Pizzen und nimmt die Handgriffe mit nach Hause, die am eigenen Cozze den Unterschied machen.

• Teig-Basics: Konsistenz prüfen, ausbreiten ohne Nudelholz, Rand stehen lassen
• Der Cozze Ofen: Aufheizen, Steintemperatur einschätzen, Flamme regeln
• Belegen mit System: Reihenfolge und Menge — warum weniger Belag besser bäckt
• Einschießen und Drehen: Pizzaschieber richtig nutzen, Backpunkt erkennen
• Gemeinsames Essen: Jede Pizza kommt frisch aus dem Ofen auf den Tisch

Die Basis-Variante kostet 39 € pro Person; Getränke sind hier nicht enthalten. Wer den Kurs mit Getränkepaket möchte, nimmt den Cozze Pizza Kurs – Genuss (59 €), das 3-Gänge-Erlebnis mit Vorspeise und Dessert gibt es für 79 €.

Für Firmen & Teams

Gemeinsam Teig kneten funktioniert als Teambuilding besser als jede Folienpräsentation. Der Basis-Kurs ist der schlanke Einstieg für Firmenevents, Abteilungsausflüge oder eine Weihnachtsfeier mit Programm: Jeder backt selbst, gegessen wird gemeinsam. Für Gruppen stimmen wir Termin und Ablauf individuell ab — Anfrage genügt.

Häufige Fragen

Was kostet der Cozze Pizza Kurs Basis?

39 € pro Person. Getränke sind in dieser Variante nicht enthalten — dafür gibt es die Genuss-Variante um 59 € oder das 3-Gänge-Erlebnis um 79 €, beide inklusive Getränke.

Wo findet der Pizzakurs statt?

Im Weber Original Store Salzburg, Wiener Bundesstraße 61a in Hallwang bei Salzburg — mit Parkplätzen direkt vor Ort.

Brauche ich Vorkenntnisse zum Pizzabacken?

Nein. Der Basis-Kurs ist für Einsteiger gedacht; jeder Handgriff wird gezeigt und dann selbst geübt.

Eignet sich der Kurs als Firmenevent?

Ja. Teambuilding, Firmenfeier oder Kundenevent — für Gruppen planen wir Termin und Ablauf individuell. Anfrage am einfachsten per WhatsApp an +43 676 7218316.