BBQ-Räucherchunks Olive 1KG
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Grill Fanatics BBQ-Räucherchunks Olive 1 kg – mediterranes Aroma für längere Garzeiten
Olivenholz-Chunks bringen dasselbe milde, mediterrane Aroma wie die Chips – wegen der größeren Stückgröße brennen sie aber deutlich länger und eignen sich damit für Garzeiten über mehrere Stunden im Smoker.
Eigenschaften
- 1 kg Olivenholz-Chunks
- Mildes, mediterranes Aroma, länger anhaltend als bei Chips
- Geeignet für Fleisch, Geflügel und Gemüse
Wann nimmt man Chunks statt Chips?
Bei Garzeiten ab etwa zwei Stunden – Chips sind nach 15–20 Minuten meist abgebrannt, Chunks halten deutlich länger durch und müssen seltener nachgelegt werden.
Passt Olivenholz zu Lammfleisch?
Sehr gut – die Kombination aus Olivenholz und Lamm ist im Mittelmeerraum traditionell und ergibt ein mildes, ausgewogenes Raucharoma.
Die Olivenholz-Chunks kommen von Grill Fanatics, 1 kg pro Packung. Bei Fragen zur richtigen Holzsorte hilft das Team im MeinGrillshop-Store Hallwang direkt vor Ort weiter.
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| Artikelbezeichnung: | Räucherchunks |
|---|---|
| Inhalt: | 1 kg |
| Gewicht: | 1 kg |
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